Science：为何宵夜吃不得?
现代都市生活的节奏令不少人爱上了宵夜，虽然说大部分人都认为宵夜吃多了对身体并没有什么好处，但是具 体其中的原因是什么呢，为何宵夜吃不得呢？来自Salk研究院，加州大学圣地亚哥分校等处的研究人员近期发
吃，太多太少都是病？
1363年，意大利锡耶纳，16岁的少女凯瑟琳宣布绝食。她不仅绝食，还把长发剪了，惹得她母亲非常生气。黑死病过后，欧洲少了将近一半人，粮食很富裕，凯瑟琳绝食的原因是因为姐姐死于难产，父母希望凯瑟琳嫁给姐夫。凯
健康吃蟹小窍门
说起螃蟹，无人不爱。尤其是快到国庆假期，一家人团圆聚餐，更要享受螃蟹这道公认的食中珍味。民间也有这样的谚语“一盘蟹，顶桌菜”，一语道破螃蟹不仅味道奇美，而且营养丰富，对身体大有滋补作用。那么，螃蟹究竟营养怎样？我们吃螃蟹的时候又应该注意哪些问题呢？ 螃蟹富含蛋白质和微量元素 螃蟹富含蛋白质，被称之为优质蛋白质食物。
德科学家发明仿昆虫胶带 可粘身体悬挂天花板
德国基尔大学动物学研究所的科学家从昆虫身上获得灵感，研制出一种超级胶带，能够重复使用数千次而不失粘性。昆虫能够利用腿上微小的毛发在墙壁上自由爬行，科学家对这种方式进行了研究，最后根据同样的原理研制出超级胶带。 德国科学家利用硅树脂研制这种胶带，上面布满与昆虫类似的微小毛发。这种胶带粘性极强，粘在天花板上后甚至能够承受一名研究员的体重。
为何晚上不宜吃甜水果
吃货！放开那夜宵！让我来…
说起夜宵，其实我们很多人都清楚，常吃夜宵对身体不好！但是这也仅仅停留在意识里，很少有人从行动上来杜绝这一行为，甚至不以为然。任凭妈妈苦口婆心地告诫我们，面对诱人的夜宵，我们还是会不由自主地张开我们的血
忍不住吃，是一种依赖？
我们都知道肥胖对健康十分不利，也都想少吃点儿，可是一旦好吃的菜和点心什么的摆在面前，就会在不知不觉间吃多了。这是为什么呢？实际上，诱发过量饮食的脑部机能与药物依赖十分相似。为此，Newton特别采访了美国国
办公白领最宜吃的9种食物
办公室白领们经常坐在电脑前很辛苦，这里为诸位准备了大家最宜食用的九种食物可以帮助大家解疲劳。柿子抗疲劳疲惫不堪的体力劳动者多吃些大柿子很有益处。因为疲劳在多数情况下是因为缺血造成的，而柿子里含有很多铁
肥胖的症结在于吃太多，而非基因
为什么你的患者肥胖？为什么人们普遍肥胖？肥胖困扰着大部分人，最近我自己在体重控制方面做的比较好，但这也是个挑战。我们都知道我们处在肥胖流行的时代（美国）。甚至，全球性肥胖正成为一个日益突出的问题。
管不住嘴吃垃圾食品？看看食物解毒攻略
我们平时总是说垃圾食品，垃圾食品，但是有抵挡不住垃圾食品的诱惑，一遍享受美味，一遍担心健康，有什么好的办法可以解决吗？管不住嘴吃垃圾食品，看看食物解毒全攻略。有害食物1：油条油条是不少人早餐的选择，可