生酮饮食改变肠道微生物群和肠道免疫系统！
2020年5月28日讯/生物谷BIOON /--低碳水化合物、高脂肪生酮饮食近年来吸引了公众的关注，因为这种饮食被认为可以降低炎症、促进体重减轻和心脏健康，而最近加州大学旧金山分校（UCSF）对一小群志愿者的研究发现生酮饮食对人肠道微生物群具有显着的影响。在小鼠身上进行的其他实验表明，所谓的"酮体"--一种"生酮饮食"这个名字来源的分子副产品--直接影响肠道
疫情期间的“足不出户”或能帮助我们养成良好的饮食习惯
2020年5月26日 讯 /生物谷BIOON/ --在过去一段时间里，我们获得食物的途径、在哪里吃饭等等日常生活都因COVID-19疫情而发生了巨大变化，与此同时，个人、家庭和社会健康从未像现在这样被提上国家的议事日程。咖啡馆、餐厅、快餐店、学校和工作场所食堂的关闭会让很多人在家里吃饭，因此会有越来越多的人从零开始做饭，其扔掉的食物也越来越少了，似乎封锁政策
坊间流传这四种流行饮食可以减肥，真相如何？？
2020年5月22日讯 /生物谷BIOON /--社交媒体上不断出现声称你将在短时间内减掉大量体重的节食食谱。当一种新的饮食承诺不费什么力就能取得显着的效果，或者销售"保证""融化体内脂肪"或加速缓慢的新陈代谢的神奇药丸、药剂或补品(有推荐成功的证据)时，你就要心存怀疑了。我们评估了目前的四种饮食趋势，看看它们的主张如何与科学相抗衡。反向节食反向节食，被称为"节
衰老和饮食或会改变机体肠道上皮细胞的蛋白质组特性！
2020年5月26日 讯 /生物谷BIOON/ --近日，一项刊登在国际杂志Cell Reports上的研究报告中，来自德国弗里茨-李普曼研究所—莱布尼茨老龄化研究院等机构的科学家们通过研究发现，衰老和饮食或会导致肠道上皮细胞中蛋白质组发生改变。小肠是机体与环境之间最重要的接触面之一，其主要负责营养的吸收，同时也能形成抵御潜在有害环境因素的屏障，这项研究中，
EHJ：代谢标志物预测地中海饮食的效果
-根据统计结果，在世界范围内，因COVID-19死亡的男性人数多于女性。 最近，由哈佛大学领导的一项研究鉴定出的“代谢特征”可以评估每个人对地中海饮食的依从性和代谢反应，并有助于预测未来发生心血管疾病（CVD）的风险。
WHO：科学家利用超级计算机模拟成功找到能有效抵御COVID-19的潜在活性物质
2020年5月9日 讯 /生物谷BIOON/ --近日，一篇发表在World Health Organization网站上的研究报告中，来自美茵茨大学等机构的科学家们通过研究发现，被批准用于治疗丙肝的多种药物或能作为抵御COVID-19的潜在候选药物，COVID-19是由SARS-CoV-2冠状病毒感染所诱发的疾病。图片来源：NIAID这项研究中，研究人员模
BJC：揭秘日常饮食与食管癌发生风险之间的密切关联
2020年5月13日 讯 /生物谷BIOON/ --近日，一项刊登在国际杂志British Journal of Cancer上题为“Associations between calcium and magnesium intake and the risk of incident oesophageal cancer： an analysis of the
PeerJ: 计算机模拟揭示癌症多样性
2020年5月1日讯/生物谷BIOON/---近日，由贝勒医学院的研究人员领导的在《the Lancet Oncology》杂志上发表的研究中，作者们开创了一种创新的局部化疗手段，从而为尿路上皮癌患者提供了保留肾脏的治疗选择。 “泌尿上皮癌是指泌尿系统衬里的癌症。虽然大约十种尿路上皮癌中有九种发生在膀胱（下尿道），但一小部分出现在上尿道，肾脏或输尿管衬里。
高度加工肉类+淀粉类食物+点心的饮食组合方式会显著增加痴呆症风险 多样化饮食则会明显降低风险！
2020年4月24日 讯 /生物谷BIOON/ --大量研究表明，诸如富含绿叶蔬菜、坚果、全谷物和鱼类等饮食方式能有效降低机体患痴呆症的风险，大多数研究都重点关注饮食的数量和频率对机体健康的影响；然而，我们所摄入的食物及其不同食物的组合方式或许与机体痴呆症的发病风险直接相关；近日，一篇刊登在国际杂志Neurology上题为“Using network sci