为何植物性饮食对机体健康至关重要？
我们都知道植物性饮食对机体健康有益，那么这是否有一定的科学依据呢？本文中，小编就整理了相关研究报道来对此解释！图片来源：Pixabay/CC0 Public Domain【1】JAMA Int Med：摄入较多的植物性蛋白饮食或能让人们更加长寿doi：10.1001/jamainternmed.2020.2790近日，一项刊登在国际杂志JAMA Intern
低碳水化合物饮食可能与降低致盲眼病的风险有关
2020年7月30日讯 /生物谷BIOON /——长期食用低碳水化合物、高蔬菜脂肪和蛋白质的饮食可以降低最常见青光眼亚型的风险。西奈山纽约眼耳科医院(NYEE)的一名研究人员在一项开创性的研究中发现，如果高危人群坚持这些饮食限制，他们患伴中心旁视力丧失的原发性开角型青光眼的风险可能会降低20%。这项研究的结果发表在7月22日的Eye杂志上。这项研究很重要，因
以植物为基础的高蛋白饮食可能会降低患心脏病的风险
2020年7月30日讯 /生物谷BIOON /——根据发表在《英国医学杂志》上的研究，高蛋白饮食可以降低任何原因的死亡风险。研究人员不仅发现高蛋白饮食与降低各种原因的死亡风险有关，而且植物性蛋白质还与降低心脏病、糖尿病和中风的风险有关。研究人员在一份声明中说："这些发现对公众健康有着重要的影响，因为植物蛋白的摄入量的增加可以相对容易地通过替代动物蛋白来实现，
最新有关饮食和运动的癌症预防指南
近日，国际顶级癌症期刊CA：A Cancer journal for Clinicians杂志刊登有关癌症预防方面的饮食和运动指南“American Cancer Society Guideline for Diet and Physical Activity for cancer prevention”。这是该指南至2012年来首次修订。较前一
. Endo：通过极低热量饮食有望缓解糖尿病！
2020年7月24日讯 /生物谷BIOON /——2019年，国际糖尿病联合会估计，中东和北非的2型糖尿病年龄调整患病率最高，为12.2%。约40%的糖尿病死亡将发生在该地区60岁以下的人身上。年轻人患糖尿病并发症的风险也很高，用药负担也很高。除了预防糖尿病，在糖尿病早期诱导缓解的有效方法(不需要药物控制血糖)是迫切需要的。图片来源：https://cn.bi
《自然》子刊：间歇性禁食促进乳腺癌化疗效果
间歇性禁食及相关衍生饮食模式在减肥、代谢健康方面的作用一直受到诸多研究关注。将来，这类饮食干预策略可能还会走进癌症治疗。《自然-通讯》近日发表的一项随机临床试验显示，一种低热量、低蛋白、植物性的间歇性饮食计划——禁食模拟饮食，对于早期乳腺癌女性而言是一种安全有效的辅助手段，促进了患者对化疗的反应。这项研究来自荷兰莱顿大学医学中心（Leiden U
Cell Host & Microbe：高脂肪饮食及抗生素滥用或与机体肠道炎症发生直接相关
2020年7月21日 讯 /生物谷BIOON/ --肠道易激综合症（IBS，Irritable bowel syndrome）在全球影响着大约11%的人群健康，其主要特点为反复发作的腹痛、腹胀及排便习惯的改变，IBS患者的粘膜炎症和肠道微生物组成的改变往往被认为是前驱炎性肠病（IBD）的发生。近日，一项刊登在国际杂志Cell Host & Micro
JAMA Int Med：摄入较多的植物性蛋白饮食或能让人们更加长寿
2020年7月19日 讯 /生物谷BIOON/ --近日，一项刊登在国际杂志JAMA Internal Medicine上的研究报告中，来自美国国家癌症研究所等机构的科学家们通过研究发现，摄入更多植物性蛋白饮食的老年人要比摄入基于肉类蛋白质饮食的老年人更加长寿。图片来源：Pixabay/CC0 Public Domain文章中，研究人员对健康-AARP饮食和
两篇Nat Food：饮食妙不妙？尿液全知道！新型尿液测试检测饮食健康！
2020年6月28日讯 /生物谷BIOON /——科学家们已经完成了一种新型五分钟尿液测试的大规模测试，该测试可以测量一个人的饮食健康状况，并产生个人独特的尿液"指纹"。伦敦帝国理工学院的科学家与西北大学、伊利诺伊大学和默多克大学的同事合作，分析了美国1848人尿液中46种所谓的代谢物的水平研究小组在《自然食物》（Nature Food）杂志上发表了他们的研