这项关于吃的研究，你应该了解更多
2018年1月8日，中共中央、国务院在北京隆重举行国家科学技术奖励大会。中国科学院遗传与发育生物学研究所植物基因组学国家重点实验室李家洋院士代表其领衔的攻关团队在人民大会堂领奖台，从中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平同志手中接过标志我国自然科学领域最高奖殊荣的国家自然科学一等奖证书。李家洋院士领衔的攻关团队包括中国科学院上海生命科学研究院韩斌院士、中国农业科学院中国水稻研究所
益生菌这样吃，效果翻倍
小编推荐：您不能错过的2018(第四届)肠道微生态与健康国际研讨会导读：说到腹泻、便秘、消化不良……很多人都会想到来点益生菌调理一下吧。当然，益生菌的好处可不止这点，如果只用它来调理便秘、腹泻，那就太可惜了，详细如下。 益生菌的作用1. 改善腹泻饮食习惯不良会打破肠道菌群平衡，从而导致腹泻。补充益生菌有助于平衡肠道菌群
PNAS：如何让小鼠吃的更少？
2017年12月17日/生物谷BIOON/---最近，来自纽约州立大学的研究者们发现，通过人为刺激小鼠大脑中隔复合体（medial septal complex）中的神经元，能够导致小鼠食欲的下降，相关结果发表在《PNAS》杂志上。该文章的作者Patrick Sweeney, Changhong Li 以及Yunlei Yang称他们的发现有助于控制人类的过度饮食。（图片来源：Credit: (c
《细胞》里程碑研究：精准「吃」微生物治病不再遥远
10年前，Jeffrey Gordon等六位科学家联名在《自然》杂志上提出了人类微生物组计划（Human Microbiome Project，HMP），在那之后，肠道微生物的研究开启了一个新的篇章，越来越多的科学家着眼于肠道微生物对人体内各个器官、组织的影响，基础研究开始“井喷”。研究形式的一片大好也使得制药行业开始“紧跟形势”，于是，许多“肠道微生物治疗”公司开始悄然发力，其中特别具有代表性的
吃全麦更健康？不！那还得看你的肠道微生物 | 临床大发现
是不是经常听到，要健康，就吃全麦面包！然而，以色列Weizmann科学研究所的科学家们却发现：对于一部分人而言，相比于吃全麦面包，吃白面包血糖会飙的更高；但是，还有很大一部分人，吃全麦面包比吃白面包血糖飚的高。这些天天坚持全麦健康生活的人找谁说理去？！近期，著名期刊《细胞代谢》杂志，以封面的形式刊登了一项以色列的这项研究成果：吃白面包还是吃全麦面包更健康，要因人而异；而且这跟你的肠道微生物有着很大
吃胎盘对机体健康真的有益？NO NO！
2017年11月24日 讯 /生物谷BIOON/ --在几乎所有的哺乳动物中胎盘都会在母亲分娩后立刻被吃掉，而胎盘是孕期产生用来为胎儿提供氧气和营养，并且移除废弃物的一种组织，而在吃胎盘上，人类和水生哺乳动物或许就是例外。在过去10年里选择吃胎盘的女性的数量不断增加。摄入胎盘最常见的方式就是将其制成胶囊，为了进行这一步操作，胎盘往往会被蒸干，然后磨成细粉，在女性产后期这些胶囊会被其多次服用，一个胎
《科学》：不用吃便便胶囊了！科学家找到调节免疫系统的特定肠道微生物，饱受肠炎折磨的患者可能有救了｜科学大发现
在克利夫兰诊所公布的“2017十大医疗科技创新”中，“利用微生物组来预防、诊断和治疗疾病”排在首位[1]。这似乎也没什么意外的，无论是专业人士还是吃瓜群众，近年来都在各种各样的研究中看到了微生物的“实力”。SER-109微生物组中目前最受关注，也最“火热”的当属肠道微生物，想要通过它来治疗疾病的话，大家也肯定能瞬间想到讨论度很高的“粪菌移植”，而为了能让患者获得更好的治疗体验，心思活络的产业界新秀
美德科学家首次证实，吃太咸会「咸」死有益肠道微生物，导致高血压 | 科学大发现
这两天，朋友圈被一条消息刷了屏：美国心脏学会（AHA）公布了新版高血压治疗指南，将高血压的门槛下调到了130/80mmHg[1]，可怜的就这样被打成了1级高血压患者……朋友圈里也有不少在诊疗一线工作的同窗怒吼：“这是制药公司扩大销售的阴谋！”这种气话说归说，高血压作为中风、冠心病等心脑血管疾病发病的第一危险因素，其危害绝对是不容忽视的，我国至少一半的心血管死亡都与高血压有关，而据2010年发布的第
Exper Physiol：晚上“吃夜宵”或会增加患心脏病和糖尿病的风险
2017年11月11日 讯 /生物谷BIOON/ --近日，刊登在国际杂志Experimental Physiology上的一篇题为“The suprachiasmatic nucleus drives day-night variations in postprandial triglyceride uptake into skeletal muscle and brown adipose ti
“吃辣减盐”有了科学依据
吃辣能减少盐的摄入？这个问题的答案在陆军军医大学全军高血压代谢病中心主任祝之明面前是肯定的，他所率领的研究团队，刚刚还探索出了“吃辣减盐”的科学机制。“根据我们的前期研究发现，辣椒中的主要成分辣椒素具有轻度降压、减肥及抗动脉粥样斑块等心血管代谢保护作用，这为指导民众健康膳食及心血管代谢病防治提供了科学依据。”祝之明告诉《中国科学报》记者，我国流行病学调查资料也显示，膳食嗜辣的西南地区尤