食物中的持久性有机污染物烹饪后都去哪儿了？
多数研究表明，烹饪作为一种日常的食物加工方式，能够降低食物中持久性有机污染物（POPs）的含量。食物中的POPs在高温烹饪条件下能够挥发到气相中，同时也存在分解和转化，而烹饪调味品或食品添加剂中的有机氯化物，则有可能导致高温烹饪中POPs的生成，且新生的POPs主要存在于烹饪产生的油烟中。
医药化工行业溶剂产品未来展望
2011年，我国国内医药化工行业经历了波澜起伏的一年，2012年是国家’十二五’规划承上启下的重要一年，是中国入世十年之后又一崭新阶段的开局之年。眼下，世界经济复杂多变，中国经济局势也同样变幻莫测，在国家宏观经济大调控的背景之下，中国的医药行业又将迎来怎样的局面，而作为使用量最大的溶剂产品又将面临什么样的行情走势呢？ 首先，工业和信息化部制定了《医药工业“十二五”发展规划》...
RCM：上海有机所血清多肽谱学研究取得新进展
2012年9月29日 讯 /生物谷BIOON/ --中国科学院上海有机化学研究所郭寅龙课题组在血清多肽谱学的研究上取得了新进展。他们描述了一种新的N端同位素标记方法（DMPITC）用于分析人血清中差异化表达的低分子量多肽的研究策略。实验材料分别为肾移植无排斥病人和肾移植急性排斥病人。
PNAS：揭示助钼酶在机体发挥作用的特殊有机分子
2012年9月8日 讯 /生物谷BIOON/ --钼是从细菌、植物到人类乃至所有生物生存所必须的一种金属物质，但是作为至关重要的一种金属，没有人知道这种重要分子与机体相互作用的重要性以及其分子机制。近日，刊登在国际著名杂志PNAS上的一篇文章中，来自Joel Weiner口腔医学学院的研究者为我们揭开了这个谜题。
有机溶剂水分仪，露点水分仪的特性
导读：哈尔滨宇达快速水分测定仪，能在最短时间内达到加热功率，操作简单，测试准确，显示部分采用数字显示，示值清晰可见，分别可显示水分值，样品初值，终值，测定时间，温度初值，最终值等数据，并具有与计算机，打印机连接功能。 哈尔滨宇达电子技术有限公司生产的宇达牌水分仪是一种新型快速的水分检测仪器。
气相色谱仪检测原料药泛昔洛韦中残留溶剂
摘要：泛昔洛韦（Famciclovir）是喷昔洛韦（penciclovir）的6-脱氧衍生物的二乙基酰脂，分子式为C14H19N5O4 ，口服吸收好，生物利用度高，故替代喷昔洛韦。
Neurology：除草剂及有机溶剂或增加个体患帕金森疾病风险
2013年5月28日 讯 /生物谷BIOON/ --近日，来自意大利的的研究者在世界范围内进行了超过100多项的大型研究分析，通过研究揭示了，农药、灭虫剂、除草剂以及有机溶剂的暴露和帕金森疾病的高风险发病密切相关。相关研究成果刊登于国际杂志Neurology上。 研究者Emanuele Cereda表示，由于其具有相关性，那么农业、乡村生活二者与发生帕金森疾病就存在某种关联。
PNAS：揭示有机体DNA复制过程新发现
2013年4月21日 讯 /生物谷BIOON/ --近日，刊登在国际杂志Proceedings of the National Academy of Sciences上的一篇研究报告中，来自约克大学的研究者通过深入研究解析了细胞中DNA复制过程中发生的故障，这或许对治疗癌症及其它疾病可以带来极大帮助。
气相色谱仪检测油中脂肪酸和六号溶剂
摘要：脂肪酸是最简单的一种脂，它是许多更复杂的脂的组成成分。脂肪酸在有充足氧供给的情况下，可氧化分解为CO2和H2O，释放大量能量，因此脂肪酸是机体主要能量来源之一。 脂肪酸分析 一．分析原理 将脂肪酸甘油酯转化为脂肪酸甲酯后，进行气相色谱测定。用归一法确定各脂肪酸的组成比例。