科学家发现新的表达催产素的交感神经元，直接调控白色脂肪组织脂解
有段时间老在网上看到经期减肥法，我还以为又是什么21天减肥法的花里胡哨同类物。打开《自然》，嗯？催产素参与脂肪分解？催产素确实随着经期波动啊[1]，难道经期减肥法背后还真有科学道理？
2023-12-17
Nat Commun：母体甲状腺激素竟能影响后代的棕色脂肪组织
棕色脂肪组织（brown adipose tissue）是婴儿用来维持体温的一种组织。在成人中，棕色脂肪组织越来越受到人们的关注，尤其是在诸如2 型糖尿病之类的肥胖相关疾病方面。在对抗肥胖大流行的过程
2023-11-07
EMBO Mol Med：发现膳食Ω3多不饱和脂肪酸补充剂缓解非酒精性脂肪性肝炎机制，有望开发治疗这种疾病的新疗法
在一项新的研究中，来自美国俄勒冈州立大学等研究机构的研究人员揭示了为什么某些多不饱和脂肪酸能有效对抗一种危险的肝脏疾病，从而为这种目前还没有获得美国食品药品管理局（FDA）批准的药物治疗的疾病的药物研
2023-11-06
饮食中的“衰老因子”！eLife：美拉德反应产物会控制食欲让人越吃越想吃还减寿！
你有没有想过为什么总是对煎炸、烧烤、烘焙等食物念念不忘，总是控制不住的想吃？这可能并不是你本身的意愿，由于你身体产生的一种代谢产物所导致的。
2023-11-08
生酮饮食或是一种促进疾病的饮食，增加心脏病、癌症风险
健康的饮食搭配才是王道，无论是哪种饮食方式，只有合理搭配才对健康有利，而如果选择不当则都会有害。多数疾病在很大程度上都与饮食有关，调节饮食模式，改善饮食结构，才是预防疾病的捷径。
2023-09-27
抑制脂肪酸氧化可实现成年哺乳动物心脏再生
人的心脏在出生后几乎完全丧失再生能力。因此，心肌受损---例如心脏病发作---通常会导致成年人永久性丧失功能。在一项新的研究中，来自德国马克斯-普朗克心肺研究所的研究人员如今首次在小鼠身上证实心肌细胞
2023-10-26
Cell子刊：黄爱龙/唐霓团队揭示高果糖饮食促进肝癌进展的机制
该研究在动物模型中证实了高果糖摄入促进肝癌进展，首次揭示了应激环境下肠道菌群衍生的乙酸盐通过己糖胺代谢重塑调控蛋白质糖基化修饰、促进肝癌进展的新机制，该研究也为添加糖的合理使用和肝癌的防治提供了理论依
2023-10-07