食物过敏增多如何化解“舌尖上的危险”？
每年8月的第二周是“中国过敏防治周”，今年的主题为“关注食物过敏”。随着社会经济发展和生活方式不断变化，食物过敏有所增加，如何化解“舌尖上的危险”？北京协和医院尹佳教授说，食物过敏的发病在全球呈逐年增高趋势，在低龄人群尤为明显。食物过敏可出现皮肤、胃肠道、呼吸道症状甚至危及生命的窒息和休克症状。对出现致命症状的恐惧让某些食物过敏患者及其家庭的生活质量受到严重影响。“食物过敏尚无有效的根治方法，避免
治疗鸡蛋过敏！Aimmune口服脱敏免疫治疗药物AR201进入II期临床开发
2019年08月25日讯 /生物谷BIOON/ --Aimmune Therapeutics是一家专注于开发创新疗法治疗潜在危及生命的食物过敏症的生物制药公司。近日，该公司宣布，评估AR201治疗鸡蛋过敏的II期临床研究已完成首例患者随机入组。AR201是一种通过口服免疫治疗鸡蛋过敏的生物药，是采用Aimmune公司专有口服脱敏免疫治疗（CODIT）平台推进至II期临床的第二个开发项目。鸡蛋过敏是
复旦大学研究提示治疗过敏或有新途径
复旦大学医学院陈力教授课题组利用独创的细菌糖苷酶功能基因组分析平台，首次发现在同一个细菌中的两种酶，它们可分别清除导致人体“过敏”的两种主要致敏原。该研究成果具有重要临床应用价值，近日已发表于国际学术期刊《生物化学与生物物理研究通讯》。据悉，相关酶制剂的制备及应用方法已申请国家专利保护。据悉，全球人口中有22%过敏。过敏主要是人体的免疫系统对进入机体的异源异种糖蛋白发生过度的免疫反应而导致的疾病，
JAHA：多吃植物性食物或有望改善机体心脏健康
2019年8月12日 讯 /生物谷BIOON/ --近日，一项刊登在国际杂志Journal of the American Heart Association上的研究报告中，来自约翰霍普金斯大学Bloomberg公共卫生学院的科学家们通过研究发现，多摄入植物性食物、少吃动物性食物或有望改善机体的心脏健康，并降低个体因心脏病发作、中风和其它心血管疾病死亡的风险。图片来源：Alexander Rath
Nat Commun：诸如苹果和茶叶等富含黄酮类化合物的食物或能保护机体抵御癌症和心脏病发生
2019年8月20日 讯 /生物谷BIOON/ --日前，一篇发表在国际杂志Nature Communications上的研究报告中，来自伊迪斯科文大学的科学家们通过研究发现，摄入富含黄酮类化合物的食物（比如苹果和茶叶）或能帮助机体有效抵御癌症和心脏病，尤其是对于吸烟者和重度饮酒者。图片来源：Anna Vovk/Adobe Stock这项研究中，研究人员在23年间评估了53048名丹麦人的饮食状况
为何我们需要多吃富含Ω-3脂肪酸的食物？
2019年8月4日 讯 /生物谷BIOON/ --除了维生素和矿物质外，富含Ω-3脂肪酸的鱼油也是人们使用最广泛的补充剂，大约10%的美国人都会服用此类补充剂；当研究人员进行综述分析时他们发现，Ω-3脂肪酸或许并不能为患心脏病的人群提供健康效益，这或许并不像此前研究人员认为的那样。研究者指出，Ω-3脂肪酸是人类机体无法制造的脂肪酸，除了能有效促进机体健康之外，我们还需要从饮食中获取这类脂肪酸。图片
胃保护药物会诱发机体过敏症的发生！
2019年8月7日 讯 /生物谷BIOON/ --如今，胃保护药物被广泛使用，近日，一项刊登在国际杂志Nature Communications上的研究报告中，来自维也纳医科大学等机构的科学家们通过研究发现，胃保护药物，尤其是所谓的质子泵抑制剂（PPIs，proton pump inhibitors）或与随后个体使用抗过敏药物相关；基于几乎所有人群，如今研究人员证实了此前流行病学和实验研究的发现，
鉴定出一种引发过敏反应的免疫细胞亚型---Tfh13细胞
2019年8月8日讯/生物谷BIOON/---当过敏症引起过敏性休克（anaphylaxis，一种严重的过敏反应），即呼吸道收缩和血压突然下降时，这可危及生命。在一项新的研究中，来自美国耶鲁大学和杰克逊基因组医学实验室等研究机构的研究人员鉴定出一种触发与过敏性休克和其他的过敏反应相关的抗体产生的免疫细胞亚型。他们揭示出一种可用于开发阻止严重过敏反应的新疗法的潜在靶标。相关研究结果于2019年8月1
从肥胖到过敏，对儿童而言最好的药物竟然是户外运动！
2019年8月5日讯 /生物谷BIOON /——如果有一种简单、廉价、有趣的方法来解决当今人类面临的一些主要挑战，那会怎么样？如果它能帮助改善儿童的健康、发展和福祉呢？设想一种解决方案，可以遏制当前影响儿童和青少年的肥胖、焦虑和抑郁的流行。想象一下，这个解决方案还可以促进大脑健康、创造力和学术成就，让我们的孩子为快速变化的劳动力做好准备。在此过程中，它可以减少过敏、哮喘和其他免疫挑战的发生率，并改
三项研究证明食物种类和吃饭顺序都会影响患2型糖尿病的风险
2019年8月3日讯 /生物谷BIOON /——三项新的研究表明，你吃的食物种类，甚至你吃的顺序都会影响你患2型糖尿病的几率。这些提交给美国营养学会的研究发现：转向以植物为主的饮食(但也包括肉类和奶制品)可以将患2型糖尿病的风险降低60%。吃更多的维生素B2和B6可以降低患2型糖尿病的风险，而在饮食中摄入更多的维生素B12似乎会增加患2型糖尿病的风险。你吃东西的顺序似乎很重要。在吃肉或米饭之前吃蔬