Cell Reports Medicine：胎便可以帮助预测发生过敏风险
2021年4月30日 讯 /生物谷BIOON/ —胎便是婴儿在母体内就已经形成的粪便。怀孕20周以上，在胎儿肠道中便存在有胎便，胎便是新生儿最早的肠道分泌产物，形态黏稠。胎便不仅是反映围产期影响的代谢产物的丰富来源，而且还包含初始微生物群的起始物质。
Science：肠道免疫系统也有助于调节食物加工
2021年3月22日讯/生物谷BIOON/---小肠是动物生存的基础。它负责吸收对生命至关重要的营养物，而且它能抵御有毒化学物和威胁生命的细菌。在一项新的研究中，来自美国耶鲁大学的研究人员报告了肠道免疫系统在这些关键过程中发挥的关键作用。他们发现，免疫系统不仅能防御病原体，还能调节哪些营养物被摄入。相关研究结果发表在2021年3月19日的Science期刊上
青春期时高糖食物和含糖饮料要少吃喝，或显著增加成年后结直肠癌患病风险！
据世卫组织近期公布的2020最新全球癌症数据，结直肠癌（CRC）已成为全球第三大癌症，且患者年龄正逐渐年轻化。结合近几十年来果汁、汽水等含糖饮料（SSB）和肉类摄入量的急剧增加，高脂高糖的饮食习惯被认为可能是CRC发病率上升的原因之一。已有研究表明，高糖摄入可通过引起胰岛素抵抗，肥胖和2型糖尿病（CRC的已知危险因素）来促进结直肠癌的发生。但大多数前瞻性研究
Commun Biol：肠道微生物影响加工类食物的吸收
人类肠道微生物组的研究主要集中在细菌上。肠道中也存在其他微生物，如病毒，原生生物，古细菌和真菌，这些微生物已被大大忽略。对此，最近一项新研究指出真菌在肠道中的重要作用。
Cell：科学家有望开发出治疗过敏症和自身免疫性疾病的新型疗法！
2021年3月16日 讯 /生物谷BIOON/ --近日，一项刊登在国际杂志Cell上的研究报告中，来自澳洲国立大学等机构的科学家们通过研究发现，免疫系统中的一种特殊功能或有望帮助治疗诸如哮喘症等过敏性疾病，并能帮助阻断危及生命的过敏反应。文章中，研究者揭示了一种能帮助预防机体患自身免疫性疾病和过敏症的天然方法，这一过程是由机体中一种名为神经突蛋白（neur
JAMA Inter Med：全球性研究表明：摄入鱼类食物可有效降低心血管发生率与死亡率
近日，由麦克马斯特大学的研究人员牵头对来自60多个国家的参与者进行的几项大型研究的分析发现，经常食用鱼油可以帮助预防高危人群（例如已经患有心脏病的人群）的心血管疾病（CVD）或中风风险。研究人员发现，在高风险人群中，日常摄入富含omega-3脂肪酸的鱼油与发生重大CVD事件（如心脏病发作和中风）的风险降低有关。相关结果发表在最近的《JAMA Internal Medicine》杂志上。
食物过敏？到底是为何？这些研究成果告诉你真相！
很多人可能都听过食物过敏？那么食物过敏到底是怎么回事？又是如何发生的？本文中，小编整理了相关研究报告来告诉你关于食物过敏的真相！与大家一起学习！【1】Cell：重磅！历经30多年科学家终发现诱发食物过敏的关键原因—机体过度活跃的食物质量控制系统！doi：10.1016/j.cell.2020.12.007在30多年的时间里，食物过敏事件在发达国家中急剧增加，
Allergy：愉快吸猫不是梦，铲屎官过敏的“元凶”找到了
俗话说“每天吸猫一大口，轻松活到九十九”，然而看着怀里奶里奶气的小猫咪却不能吸是何种感受，想必只有“猫毛过敏症”的铲屎官才能体会。或许有小伙伴“天真”的想过，养一只没有猫毛的小猫咪，然而这无疑是对猫咪过敏问题产生了极大的误解。事实上，猫毛并非过敏的元凶。引起我们过敏的其实是一种微小的蛋白质“FelD1”，一般存在于猫咪的唾液、尿液或者
JACI：研究揭示严重过敏反应的分子机制
Anaphylaxis是一种全身性过敏反应，可能会影响皮肤，胃肠道，呼吸系统和心血管系统。Anaphylaxis最严重形式是过敏性休克，其表现为低血压并可能导致死亡。该反应可能有多种原因，例如对食物，药物或昆虫毒液的过敏反应。