动物实验显示油炸食品加剧肠病病情
香脆的油炸食品在全球各地广受欢迎。不过美国研究人员进行的一项最新动物实验显示，油炸食品会加剧炎症性肠病和结肠癌等肠病病情。他们呼吁肠病患者或肠病高危人群应少吃油炸食品。马萨诸塞大学阿默斯特分校研究人员在新一期美国《癌症预防研究》杂志上发表了相关论文。他们在一组小鼠的食物中加入了煎炸油和新鲜植物油的混合油，而对照组小鼠的食物中只加入新鲜植物油。结果发现，食用了混合油的小鼠结肠炎症有加重迹
超市出售“垃圾食品”的频率是健康食品的两倍，或是引发人群肥胖等健康问题的关键因素
2019年8月23日 讯 /生物谷BIOON/ --半价薯条，巧克力买一送一，软饮料买一送一，澳大利亚的超市很容易就会让人们将手推车装满；研究人员在一年多的时间里对超市的特价食品进行了研究来分析其到底有多健康，研究结果表明，垃圾食品打折的次数平均是健康食品的两倍，而且人们所购买的三分之二的食品和饮料都是在超市所购买的，40%的食品都是特价食品，而且我们也知道，大力推广的垃圾食品主导的环境或许是不健
采购量超预期！4+7试点“成员”西安第一个增量
8月6日，陕西省西安市落实国家组织药品集中采购和使用试点工作领导小组办公室发布《关于启动西安地区中选药品增加采购量报送工作的通知》（以下简称《通知》），《通知》提到，西安地区于3月25日启动4+7试点工作，目前国家约定采购量和西安地区准备采购量完成情况已超过预期。经研究，西安决定启动中选药品增加采购量报送工作，报送时间截止到 8月14日。作为4+7试点“成员”之一，西安是截至目前第一个发文增加中选
阿斯利康靶向抗癌药Calquence获美国FDA突破性药物资格，销售或超$50亿
2019年08月15日讯 /生物谷BIOON/ --制药巨头阿斯利康（AstraZeneca）近日宣布，美国食品和药物管理局（FDA）已授予靶向抗癌药Calquence（acalabrutinib）突破性药物资格（BTD），作为一种单药疗法治疗慢性淋巴细胞白血病（CLL）成人患者。CLL是成人最常见的白血病类型之一。值得一提的是，此次BTD是阿斯利康自2014年以来从FDA收到的第10份BTD。B
耗材降价超50% 以量做筹码！医保局局长回应
多品种耗材大降价，部分降幅超一半，耗材治理新政马上落地执行。四类耗材降幅最大，江苏安徽先试用高值医用耗材是指直接作用于人体、对安全性有严格要求、临床使用量大、价格相对较高、群众费用负担重的医用耗材。近年来，其价格虚高、过度使用的新闻报道不绝于耳，国产和进口的高值医用耗材产品价格差异较大，比如同样是心脏支架，进口产品的价格可以达到国产的3倍。对此，国家和地方均纷纷出台政策遏制乱象。根据刚
你需要维生素增强食品吗?
2019年7月30日讯 /生物谷BIOON /——许多包装食品都有可能使你的维生素超载，尤其是如果你已经每天服用多种维生素的情况下。这就是你需要知道的。几十年来，制造商一直在向食物中添加营养成分。事实上，它是在近100年前开始的，当时盐中加入了碘。维生素和矿物质以两种关键的方式添加到食物中。图片来源：http://cn.bing.com食物和饮料可以"丰富"。这意味着把加工过程中失去的营养物质放回
更多的证据表明油炸食品会增加心脏病和中风的风险！
2019年7月17日讯 /生物谷BIOON /——随便到哪个城市的集市上看看菜单--玉米热狗、油炸奥利奥，甚至是油炸黄油--你很快就会发现美国人喜欢油炸食品。但另一项研究表明，是时候把玉米热狗放下了。研究发现，吃油炸食品会增加心脏病发作和中风的风险。你吃的油炸食品越多，你的风险就越大。这项研究的结果最近发表在《临床营养学》杂志上。图片来源：https://cn.bing.com每周吃一到三次油炸食
铁证如山：超加工食品导致肥胖
2019年6月6日讯 /生物谷BIOON /——我们知道我们应该少吃垃圾食品，比如薯片、工业生产的披萨和含糖饮料，因为它们含有高热量。这些被营养学家称为"超加工"食品的食品含糖量和脂肪含量都很高，但这是它们导致体重增加的唯一原因吗？美国国立卫生研究院(NIH)的一项重要新试验表明，除了卡路里，还有很多因素在起作用。研究已经发现了垃圾食品和体重增加之间的联系，但这种联系从未用随机对照试验(RCT)进
两篇Science论文指出新的治疗性食品可促进营养不良儿童的肠道微生物组健康发育
2019年7月15日讯/生物谷BIOON/---在孟加拉国进行的一项初步临床试验中，一种专为修复营养不良儿童的肠道微生物组而设计的新型治疗性食品优于标准疗法。来自美国华盛顿大学圣路易斯医学院和孟加拉国腹泻疾病研究国际中心等研究机构的一个跨学科研究团队采取了一种新方法来解决儿童营养不良这一紧迫的全球健康问题。他们的方法着重关注于通过使用负担得起的文化上可接受的食物中存在的成分选择性地促进关键的促生长
Cell：揭秘人类细胞如何对外部环境信号产生反应并加工处理
2019年7月5日 讯 /生物谷BIOON/ --近日，一项刊登在国际杂志Cell上的研究报告中，来自海德堡大学等机构的科学家们通过研究利用新型的生物技术方法分析了人类细胞如何对外部信号产生反应并加工处理。文章中，研究者重点对G蛋白及其受体GPCRs之间的相互作用进行研究，G蛋白是信号传输的介导子，而GPCRs则会诱发信号过程。图片来源：Thomas Splettstoesser (www.sci