为含糖饮料增税或许可以减缓糖尿病的蔓延趋势
一项最近发表在《Preventive Medicine》杂志上的一篇文章指出，如果任由目前的情势发展，到2050年，墨西哥每两个人中就会有一个会的糖尿病。
功能性饮料真的安全吗？
能量饮料是指以补充人体所需能量为主要目的一种特殊用途饮料，其属于功能性饮料；而功能性饮料则是指通过调整饮料中营养素的成分和含量比例，在一定程度上调节人体功能的饮料。一般广义的功能饮料包括运动饮料、能量饮料和其他有保健作用的饮料。
JAMA：运动饮料诱发心脏病
【导读】能量饮料已经是许多人熟悉的日常饮料，也有许多研究发现长期饮用含糖饮料会带来健康风险，似乎偶尔喝一次不会有问题。但是最新研究发现，哪怕是喝一灌如摇滚明星(RockStar)或红牛的能量饮料，就会增加心脏病
Seahorse Bioscience：细胞能量代谢检测技术及应用
Seahorse Bioscience细胞能量代谢分析系统使用高灵敏度微型传感器及首创的检测原理，革命性地在不破坏样本、不侵入细胞、实验条件无生物危害性的前提下实现实时、高通量、多样本来源的细胞有氧呼吸以及糖酵解作用的检测
Nature：高分辨率3D成像技术或可阐明肌肉细胞线粒体的能量网络
近日，一项刊登在国际杂志Nature上的研究报告推翻了长期以来科学界的一种观点，即能量如何分布在肌肉中来进行运动的，科学家首次发现肌肉细胞可以通过在线粒体网络中进行电荷的快速传导来分布能量，该研究或为有效阐明线粒体能量工厂为肌肉收缩功能的分子机制提供了新的思路，同时也为理解机体和能量利用相关的疾病发病的机体提供了一定的线索。
Cell Metabolism：急需能量？别担心，来点“大力酶”
你正在开始马拉松的冲刺，或试图拖着你的重行李爬上楼梯的最后一阶，使劲又使劲却觉得实在没力气之时，你的身体却能召唤一点额外的能量让你应急。它究竟从何而来？根据一个最新的研究，我们的线粒体中一种酶有助于从
Cell Metab：科学家发现调节能量平衡的新神经元
众所周知，体重的增长是由于饮食摄入与能量消耗之间的失衡所导致，大量研究也已证明神经系统在调节能量平衡方面发挥着重要作用。近日，来自美国的科学家又对这一问题进行了更进一步的探讨。
Journal of Hepatology：常喝含糖饮料会引起脂肪肝？！
来自Tufts大学Jean Mayer USDA人类衰老营养研究中心(USDA HRNCA)的研究人员发现,每天喝含糖饮料的习惯可能会引起非酒精性脂肪肝(NAFLD)。此项研究结果近日在线发表于Journal of Hepatology杂志上。
NCB：能量合成关键酶促进生殖细胞分化新发现
近日，来自美国纽约大学医学院的研究人员在国际学术期刊nature cell biology在线发表了一项最新科研进展，他们利用果蝇生殖干细胞对细胞分化所需基因进行分析发现线粒体ATP合成酶对生殖干细胞分化具有重要促进作用，并且这一作用并不依赖于ATP合成酶在氧化磷酸化过程中的功能。