《柳叶刀》子刊：缺微量营养素的人，居然这么多！哈佛团队首次发现，全球超50亿人膳食维生素E、钙和碘摄入不足
这项研究表明，全球大多数人的微量营养素摄入不足，尤其碘、维生素E、钙、铁、核黄素和叶酸。
2024-09-18
柳叶刀子刊：补充维生素D，不太可能降低死亡、心血管疾病风险
结果表明，25(OH)D水平与死亡、心血管疾病风险之间不存在因果关系，即使针对维生素D水平较低的人，长期低剂量补充维生素D也不太可能显著降低死亡率和心血管发病率。
2024-04-12
Eur J Clin Nutr揭秘补充多种维生素和矿物质可以提高成年人的幸福感、降低压力和焦虑
本研究发现MVM补充在改善女性友好情绪以及降低男性的应激反应和情感孤独感方面具有显著效果，为MVM作为促进老年人心理健康的潜在干预措施提供了新证据。
2024-10-17
Nature子刊：这种常见的维生素，或增加心脏病风险
研究表明，过量烟酸的最终代谢物，尤其是4PY，与重大不良心血管事件风险相关，并且可能通过炎症途径与CVD风险的发病机制相关。
2024-02-21
Sci Adv最新研究表明：生殖细胞或是女性比男性活得长的原因，而补充维生素D可起到长寿目的！
这项研究以非洲齿鲤（Nothobranchius furzeri）为研究模型，深入探讨了生殖细胞在脊椎动物生长和衰老中的性别依赖性调节作用。
2024-06-27
体外多酶合成维生素B12方面取得进展
该研究不仅开拓了除化学合成法、微生物合成法之外的第三种维生素B12合成方法，而且对维生素B12合成途径的解析发挥了积极的推动作用，对构建长途径、多元素的复杂无细胞合成体系具有一定的指导意义。
2023-09-01