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益生菌的发酵乳制品对肠道微生物群的影响

近日,法国农业科学院(INRA)科学家和达能纽迪希亚研究解释了含益生菌的发酵奶产品对肠道微生物群的影响。

2014-09-16

森永乳业的专利益生菌获得美国FDA的不反对函

森永公司用于食品和婴儿配方奶的专利益生菌短双岐杆菌M-16V获得美国FDA的GRAS公告不反对函 东京--(美国商业资讯)--日本第二大乳品公司森永乳业株式会社(TOKYO:2264)今天宣布,美国食品药品管理局("FDA")向森永公司用于食品和婴儿配方奶的专利益生菌株短双岐杆菌M-16V颁发了“安全性一般认可(GRAS)的不反对函”。

2013-11-06

Cell Host & Micro:揭示益生菌如何通过竞争铁来抑制沙门氏菌的毒力

2013年7月18日 讯 /生物谷BIOON/ --近日,来自加州大学欧文分校的微生物学家通过研究发现,一种用于治疗肠易激综合征的益生菌可以缓和由沙门氏菌引起的肠道感染,这就为开发抑制影响数百万人健康的肠道细菌感染的疗法提供了希望,相关研究成果刊登于国际杂志Cell Host & Microbe上。

2013-07-18