Cell Metab：甘露糖水平可预测糖尿病风险 与体重无关
根据瑞典科学家们的一项最新研究，你体内的甘露糖水平可能会告诉你是否有发生2型糖尿病或胰岛素抵抗的风险，并且这种风险与是否超重无关。甘露糖作为一种单糖分子出现在许多种天然多糖中，这项最新研究还发现其可以成为预测糖尿病风险的生物标记物。相关研究结果发表在国际学术期刊Cell Metabolism上。
Immynity：壳聚糖佐剂工作原理
在多种感染病的预防中（包括HIV，结核杆菌，疟疾等），开发高效的疫苗一直以来是研究者们的努力方向。而其中最大的障碍是找到安全地激活机体对胞内寄生微生物的特异性免疫反应的佐剂。之前的试验表明铝盐（明矾）能够有效激活体液免疫与II型T细胞免疫反应。壳聚糖是一类有希望代替铝盐的有效佐剂。相比铝盐，壳聚糖能够更好地激活Th1型细胞免疫反应。不过，与铝盐一样，壳聚糖激活免疫反应的机制目前也不清楚。
天津工生所等糖苷水解酶GH11家族木聚糖酶研究获进展
取出的拼图部份，即是此木聚糖酶的耐热关键片段木聚糖是植物细胞壁中半纤维素组成的主要成分，是地球上丰富的可再生资源，是一种多聚五碳糖，主要由木糖以β-1，4糖苷键聚合形成主链。木聚糖酶广泛应用于饲料业、造
JCB：溶酶体中6-磷酸甘露糖或可控制B细胞的免疫功能
近日，发表在国际杂志The Journal of Cell Biology上的一篇研究论文中，来自洛克斐勒大学的研究人员通过研究表明，一种在人类免疫反应中扮演重要角色的B细胞需要一种名为6-磷酸甘露糖（mannose 6-phosphate，M6P）的蛋白靶向信号来进行增殖、分化。
人工多聚糖分子可引导干细胞分化
近日，刊登在国际杂志the Journal of the American Chemical Society上的一篇研究论文中，来自加利福尼亚大学的研究人员通过研究开发了一种新型分子，其可以代替天然的糖类，来引导干细胞分化成为特定类型的细胞，进而组成器官以及有机体的其它组织结构。
JBC：郭瑞庭等糖苷水解酶GH11家族木聚糖酶研究获进展
木聚糖是植物细胞壁中半纤维素组成的主要成分，是地球上丰富的可再生资源，是一种多聚五碳糖，主要由木糖以β-1，4糖苷键聚合形成主链。木聚糖酶广泛应用于饲料业、造纸业和食品业等。这些工业条件对木聚糖酶要求极高，只有活性高且耐热性好的木聚糖酶才具有更广泛的应用价值。
BBA：郭瑞庭等1,3-1,4-β-葡聚糖酶结构研究取得进展
1，3-1，4-β-葡聚糖是植物细胞壁中半纤维素的组成成分，是由葡萄糖与β-1，3-和β-1，4-糖苷键连接而成的多聚糖。1，3-1，4-β-葡聚糖酶广泛应用于不同的工业领域中，尤其是动物饲料和酿造业。
欧盟多聚糖前沿技术研发的最新进展
随着现代酶化技术的持续进步，番茄酱有可能在不久的将来用于低成本仿制人体血浆，因为科学家发现了两者之间的更多共同点，基本上均受到复杂糖分子（Complex Sugar Molecules）同一方式化合反应的影响。尽管复杂糖分子之间的作用机理及相互关联有待进一步研究，但它已指明了一条科研路径：人类社会可以从复杂糖分子研究的知识积累及应用中，获得不可限量的经济社会效益。
欧盟多聚糖前沿技术研发的最新进展
随着现代酶化技术的持续进步，番茄酱有可能在不久的将来用于低成本仿制人体血浆，因为科学家发现了两者之间的更多共同点，基本上均受到复杂糖分子（Complex Sugar Molecules）同一方式化合反应的影响。尽管复杂糖分子之间的作用机理及相互关联有待进一步研究，但它已指明了一条科研路径：人类社会可以从复杂糖分子研究的知识积累及应用中，获得不可限量的经济社会效益。
天津工生所耐热木聚糖酶催化域结构解析及机理研究获进展
近日，中科院天津工业生物技术研究所与东莞泛亚太生技公司合作在耐热木聚糖酶的研究方面取得了突破性进展，得到了来源嗜热菌（Thermoanaerobacterium saccharolyticumJW/SL-YS485）木聚糖酶结构域的酶蛋白(TsXylA)结构以及与底物(木二糖到木四糖)的复合体结构。