柳叶刀子刊：点名中国饮食，升糖指数最高，增加糖尿病风险
这项跨越五大洲的跨国队列研究表明，中国人的饮食模式升糖指数最高，而高升糖指数饮食增加糖尿病风险，尤其是对于BMI较高、腰粗的人，食用低升糖指数饮食或可以预防2型糖尿病。
2024-05-04
你知道为什么白酒得喝热的，啤酒得喝冰的？中科院研究揭示：乙醇-水团簇决定酒精饮料的临界浓度，即酒的温度，决定了你能尝到多少酒精味
在低乙醇浓度下，乙醇在水分子周围形成更多的金字塔形结构（四面体簇）；然而，当乙醇浓度增加时，乙醇开始像链一样首尾相连地排列（链状簇）。
2024-07-08
加强健康传播理论与实践创新，健康传播指数研究院在京成立
4月19日，由国家卫生健康委员会百姓健康频道（CHTV）发起的我国健康传播领域的首个健康传播指数研究院在京成立。来自相关政府部门领导、医疗健康行业代表、新媒体传播、舆情调研、管理咨询等领域的专家出席了
2024-04-25
热敏miRNA和冷诱导RNA结合蛋白可调节癌症干性，为热疗抵抗提供新靶点
该研究首先证实了热疗可以显著降低鼻咽癌（NPC）细胞的干性，而热疗和冬凌草甲素（中药冬凌草的主要活性成分）联合治疗极大增强了对NPC细胞和癌症干细胞（CSC）样细胞的杀伤作用。
2024-04-04
12万余人近12年随访证实，高升糖指数饮食与2型糖尿病风险增加15%有关
在既往研究中，饮食高升糖指数和高血糖负荷与2型糖尿病之间的关联是有争议的，不过这项研究可以说给出了明确的答案。
2024-04-28
关于热搜“慢性炎症真的容易拖出癌症！”清华大学研究显示：做好这两件事情能降低全身炎症——中等LMC含量的食物+体育锻炼
如此看来，利用饮食和运动策略来缓解机体炎症具有广泛的预防和治疗干预前景。还不快行动起来！
2024-04-03
科学家发现部分棕色脂肪细胞不产热的机制，并找到让它们积极消耗热量的方法
美国新墨西哥大学健康科学中心的Meilian Liu及其同事们，找到了将低产热棕色脂肪细胞“唤醒”的方法。
2024-01-11