我国科学家开发非发酵碳源用于高值香料瓦伦西亚烯的生物合成
酿酒酵母是目前合成生物学领域研究最为广泛的微生物底盘细胞之一，但作为Crabtree阳性菌株，其溢流代谢导致副产物乙醇代谢通量过高而生物质得率较低。
2022-07-07
Nature子刊：首先发现端粒氧化损伤可以触发细胞衰老
衰老细胞---那些已经失去分裂能力的细胞---随着年龄的增长而累积，是与年龄有关的疾病的关键驱动因素，如癌症、痴呆症和心血管疾病。
2022-07-11
Green Chemistry：实现非发酵碳源高值香料瓦伦西亚烯细胞工厂构建
萜类化合物是一类基于异戊二烯单元（C5H8）的天然化合物，种类繁多且具有多种生物活性，被广泛应用于医药、化工、食品、化妆品等领域。
2022-06-13
Science：添加一种小分子有机催化剂改进蛋白OGG1修复DNA氧化性损伤的能力
在一项新的研究中，来自瑞典卡罗林斯卡学院和科学生命实验室的研究人员描述了他们如何改进一种蛋白修复氧化性DNA损伤的能力并构建出一种新的蛋白功能。
2022-06-28
Antioxidants:关于药用植物印楝潜在抗氧化活性的筛选研究取得进展
印楝（楝科）是典型的热带-亚热带多用途传统药用植物。印楝不同部位，如树皮、根、种子、果实、叶子和花等，被用于治疗溃疡、胃肠道疾病、糖尿病和传染病等。
2022-05-19
Nature：用菌类蛋白替代牛肉，将使森林砍伐和二氧化碳排放减半
研究团队调查了到2050年，在全球范围内用糖基微生物蛋白部分替代膳食中的牛肉，可能会带来基于土地利用的何种环境影响。
2022-05-10
ACS Applied Materials ＆ Interfaces：纳米凝胶缓释一氧化氮，可改善肥胖和糖尿病，还能提高认知能力
通过局部输送一氧化氮来减轻体重的策略可能是预防和治疗多种代谢疾病的一种新颖、有效和安全的方法。
2022-05-09