研究发现昆虫免疫防御新机制
中国科学院分子植物科学卓越创新中心研究员王四宝研究组在PNAS上在线发表了题为Insects defend against fungal infection by employing microRNAs to silence virulence-related genes的研究论文。该研究首次发现了昆虫分泌miRNA到入侵的病原真菌内
Cell突破：吃货大军感动哭！科学家找到一条新的燃脂通路，具有持久生效潜力
顶级期刊《Cell》在线发布了一项由哥本哈根大学诺和诺德基金会基础代谢研究中心领衔带来的国际研究报告。文章指出，研究人员已经发现了一个调动棕色脂肪组织（BAT）的有效靶标，通过基因工程提高该基因在小鼠体内的表达水平后，即使长期暴露于高脂饮食下，小鼠也能免受代谢疾病困扰，享“瘦”美食，并且该方法还具有持久生效的潜力。众所周知，棕色脂肪组
盖尔夫大学：每日吃苹果可以降低肥胖者血浆中的炎性生物标志物！
2021年5月26日讯/生物谷/BIOON/---近日盖尔夫大学研究者在Am J Clin Nutr杂志上发表了一篇题为"Daily apple consumption reduces plasma and peripheral blood mononuclear cell-secreted inflammatory biomarkers in adults
晚餐超过6点，一定别吃这些食物！小心心脏造反
晚餐可以说是最消耗时间也最容易吃多、吃杂的一顿。随着现代生活节奏变快，可怜的上班族只有下班后才有时间约上三五好友小酌一杯，或者做点自己爱吃的食物，好好享受一顿晚餐。但是吃晚餐也是有很多注意事项的，如犯了禁忌，会引起健康问题。近日，阿拉巴马大学伯明翰分校的科研人员在《Journal of Molecular and Cellular C
超52万人研究数据揭示：每天都在摄入的食用油，怎么吃才更健康？
无论是炒菜烹饪，还是蛋糕零食，我们的日常餐食都已经离不开食用油。随着动物脂肪、植物油及人造奶油等在我国乃至全球消费量的剧增，越来越多的人开始关注，每日摄入食用油量对健康造成的影响，以及食用油摄入是否会导致包括心血管疾病（CVD）事件在内的各种慢性疾病的发生。近日，浙江大学的研究人员在《BMC Medicine》上发表了题为Cooking oil/fat co
研究人员告诉你该怎么吃！
2021年3月25日 讯 /生物谷BIOON/ --就好像饮食对机体心脏、大脑和骨骼健康有着积极或消极的影响一样，我们日常的饮食也会影响结肠的健康。结肠是机体消化系统的重要组成部分，许多不同的情况都会导致其不会正常工作，其中就包括炎性肠病，比如溃疡性结肠炎和克罗恩病、憩室病、肠易激综合征以及结直肠癌。这些疾病的疗法包括饮食和生活方式的调整、药物治疗或手术。结
不运动不吃药，中国学者揭示越吃越瘦的秘密
不知道你身边有没有这种人，大家都是一日三餐，吃着差不多的食物，自己的体重随着年龄悄悄地增长，但是有些人怎么吃都吃不胖？这是为什么呢？最近的研究表明，饮食中蛋白质的含量与能量代谢和肥胖的发生密切相关。饮食中的蛋白质包含必需氨基酸和非必需氨基酸。在必需氨基酸中，亮氨酸，异亮氨酸和缬氨酸称为支链氨基酸（BCAA），可刺激白色脂肪组织（WAT）的脂解作用。研究表明，
哈佛大学近200万人研究告诉你，水果、蔬菜这么吃，更长寿
在全球范围内，蔬菜和水果食用量不足，是造成疾病和过早死亡的主要饮食因素之一。富含水果和蔬菜的饮食有助于降低患多种慢性疾病的风险，包括心血管疾病和癌症。然而，根据美国疾病控制与预防中心的数据显示，只有十分之一的成年人摄入了足够的水果或蔬菜。2015年至2020年美国人膳食指南推荐的美国式健康饮食模式包含每天2.5份蔬菜和2份水果。世界卫生组织、世界癌症研究基金
Nature：吃辣竟可动员你的造血干细胞，或有助于治疗血液疾病
造血干细胞（HSC）是血液系统中的成体干细胞，常见于骨髓、外周血及脐带血。在人的一生中，HSC需要根据机体的生理需求适时的补充血液系统各个成熟细胞组分，例如在损伤、炎症等应激状态下，它需要调节和维持体内血液系统各个细胞组分的生理平衡。因为HSC具有分化成各类血细胞的潜能，因而成为治疗血液系统疾病和自身免疫疾病的首选。然而，
Nature：别吃夜宵记忆力更好
近日，《Nature》杂志在线发表了美国宾夕法尼亚大学Amita Sehgal及其研究组名为“Availability of food determines the need for sleep in memoryconsolidation”的最新研究。该研究发现，获得食物的难易程度决定了记忆巩固过程中对睡眠的需求大小。研究人员使用果蝇测试睡眠是否与食欲记忆