研究揭示：喜欢吃巧克力，究竟有哪些健康益处？
巧克力，由于含糖量和脂肪量高，被认为是一种典型的甜食，在人们看来，巧克力一定是增肥的食品。如今越来越多的人们开始重视饮食健康，对巧克力、糖等高热量甜食敬而远之。然而，多项研究显示，食用巧克力可以降低患心脏代谢疾病的风险，包括中风、冠心病和2型糖尿病。巧克力是我们无法拒绝的美食，其原料可可粉富含纤维、铁和对健康有益的植物化学物质，还包括
Nature：地球上最小昆虫为何拥有超强飞行能力？
昆虫的飞行速度一般取决于体型：昆虫越大，飞得越快。这种差异通常是由空气摩擦的限制所致，在极小的尺度上，这种影响通常超越了飞行能力。但一些微型甲虫似乎推翻了这一规律。一个例子是一种缨甲（Paratuposa placentis），体型小于半毫米（395 微米），但其飞行速度能与体型是它三倍的甲虫比肩。2022年1月19日，俄罗斯莫斯科国立大学的研究人员在 Na
Obesity：越吃越胖！这种食品要远离
近些年，为了迎合大众需求，超加工食品（Ultraprocessed foods，UPF）逐渐流行起来，并且成为人们日常饮食中必不可少的一部分，因此关于超加工食品的讨论也备受关注，但越来越多的声音更倾向于：超加工食品有害健康！什么是超加工食品呢？简单地说，就是指在已经加工过的食品基础上再加工的食品。比如日常生活中经常吃的方便面、香肠、薯片、冰淇淋、蛋挞、甜甜圈
Current Biology：研究揭示了反-β-法尼烯调控天敌昆虫大灰优蚜蝇精准定位蚜虫的分子机制
近日，中国农业科学院植物保护研究所抗虫功能基因研究与利用团队在国际知名期刊《当代生物学（Current Biology）》以长文“Article”形式在线发表题为“Molecular basis of （ E ）-β-farnesene-mediated aphid location in the predator Eupeodes &
Journal of Virology：昆虫RNAi抗病毒免疫研究中获进展
中国科学院武汉病毒研究所/病毒学国家重点实验室研究员周溪团队在昆虫RNAi抗病毒免疫研究方面取得重要进展，揭示依诺沙星（Enoxacin）通过增强昆虫体内的RNAi抗病毒免疫，对多种病毒显示出广谱抗病毒活性。相关研究成果以Enoxacin shows a broad-spectrum antiviral activity against diverse vi
你胖，可能不是因为吃太多，而是你爷爷姥爷那辈吸烟太早...
众所周知，吸烟是一个对任何人都没有益处的行为：一手烟和二手烟，会严重危害吸烟者和被动吸烟者的健康，除了增加呼吸道疾病甚至肺癌风险外，还会增加痴呆症的风险。此前有研究发现，健康的非吸烟者在吸入三手烟三小时后，鼻上皮细胞的基因表达发生了显着变化。它改变了与氧化应激相关的途径，氧化应激可能会损害DNA，而癌症是一个潜在的长期后果。以上这些危
清华大学董忠军团队发现类似CD47的新型“别吃我”信号
免疫系统既要行使免疫防御功能，但又要保持自身耐受，即不攻击自身。具有吞噬功能的巨噬细胞为何不“吃掉”自体健康细胞是重要免疫学问题。目前认为决定巨噬细胞能否发挥吞噬功能主要依赖其表面的活化型“食我”受体和抑制型“别食我”受体。目前公认的巨噬细胞表面“别吃我”（Don't eat me）受体是SIRPa，它识别广泛表达的CD47，触发含有SH2结构域
研究显示，常吃枸杞，可防止年龄相关的视力丧失
老年性黄斑变性（AMD），大多发生于45岁以上人群，患病率随年龄增长而升高，是老年人视力丧失的主要原因，在全球影响超过1.7亿人。而该疾病的病因尚未完全确定，可能与遗传、慢性光损害、营养障碍、中毒、免疫性疾病、心血管系统及呼吸系统等全身性疾病等有关，也可能是多种因素复合作用的结果。枸杞是中国常见的一类食物和传统药物，既可以
研究揭示昆虫蛋白硒源改善蛋鸡生产更安全有效
饲粮添加硒元素不仅可缓解蛋鸡应激反应，还能促进富硒鸡蛋生产、改善人体健康。目前常用的硒源有亚硒酸钠、纳米硒、蛋氨酸硒、酵母硒等，为进一步提高富硒鸡蛋的安全性，急需开发优质硒源。近日，中国农业科学院饲料研究所单胃动物饲料创新团队通过生产性能、蛋品质、硒沉积率、血液抗氧化与免疫功能、肠道形态学、输卵管健康等指标，全面比较了黄粉虫硒源与传统
这些人吃一个冰淇淋就像吃一盘西兰花一样健康，你说气人不气人？
最近，网络上流行着一句话：世界上最可怕的不是有人比你优秀，而是比你优秀的人还比你更努力。对于保持体型的问题也是如此：我们不是怕有人比我们瘦，而是这些苗条的人还特别自律，管住嘴（低糖低脂饮食）和迈开腿（日常健身）已成为他们生活的一部分。不服不行！然而，还有一群人，他们根本不需要自律，大口吃糖，大块吃肉，还能健康苗条，而且，还能轻轻松松拥