科学家告诉你怎么吃更健康！
随着人类生活日益多样化，人们的工作压力、生活压力也在不断增加，快节奏的饮食习惯让很多人或多或少都患有一些疾病，当然很多人意识到了这一点，所以在生活饮食习惯上也非常注意，很多人主动地去从饮食习惯上下手来改善机体健康，制定良好的饮食计划等等，本文中小编整理了相关报道，让科学家们告诉你如何吃更健康！
恒瑞全球研发总裁张连山：我对双特异性抗体“很感兴趣”
今年5月，据FiercePharma网站报道，日本Oncolys BioPharma同意将其溶瘤病毒候选药物OBP-301（telomelysin）的中国市场权利授予恒瑞医药。引入“溶瘤病毒”项目11月30日，恒瑞医药正式发布公告称，公司与Oncolys BioP
马里奥吃蘑菇变大背后的真相！！！
菊长最怀念的就是小时候打开小霸王学习机和马里奥一起学习时光，那时候菊长一条命可以通关超级马里奥，觉得自己长大后肯定能成为一名科学家什么的。少年菊长的烦恼只有菊长自己懂，时常忧郁地望着窗外的蓝天白云，梦
J Public Health：你还敢吃么？名厨的食物居然也不安全？
堪萨斯州立大学的食品安全专家Edgar Chambers、Curtis Maughan及田纳西州立大学的Sandria Godwin最近在《公共卫生杂志》上发表了一篇名为“一系列项目中发现的名厨食物安全操作”的文章，他们观察了24个名厨共计100次食品准备，发现了一些不安全的食品准备操作。
FNR：相比吃肉维持机体健康 吃豆子或许更胜一筹
近日，来自哥本哈根大学的研究人员通过研究发现，基于豆类（比如黄豆和豌豆）的饮食或许要比基于肉类（比如牛肉和猪肉）的饮食更能够让人们满足，同时基于豆类的饮食还能够帮助减肥。
BMC：每天吃20克坚果能降低多种疾病风险
一项分析海量数据的研究表明，每天吃至少20克坚果的人，患上心脏病、癌症以及其他疾病的风险会降低。 这项对目前所有关于食用坚果和疾病风险的研究分析表明，每天食用20克的坚果能够降低30%的冠心病风险，15%的癌
不是我挑食，都怪基因太矫情
每个人对于食物都有不同的偏好，这本来是很平常的一件事。有这样一类人，他们对某些食物的厌恶能够到达目不忍视、鼻不忍闻的程度，如果不小心吃到更是如同中毒了一般痛苦。然而对于同样的食物，另外一群人却喜爱有佳
未来 | 妈妈，这是我的“人体使用说明书”
总是容易先兆流产，习惯性流产……孩子吃饭总挑食……想让孩子读博士……这些令父母们烦恼的现象，其实背后都隐藏着科学的依据，随着基因检测技术的发展，人们也不断完善着科学版的“育儿经”，谱写着未来孩子的“人
陈钢：作为一个科学家，我为什么要死磕香菜和基因的关系？
说基因组为什么要说吃的？因为“吃”这种事情有时候是写在基因里的，比如说像我这样的身材就不是一天可以炼成的。香菜是一个很常见的食物，我们经常会在自己餐桌上看到香菜，但我们身边有些人是很不喜欢吃香菜的。不