吃甜食、喝奶茶，这种饮食习惯增加抑郁症、糖尿病以及中风的患病风险
这项研究表明，与爱吃甜食和杂食的人相比，注重健康饮食的人偏好更健康的食物选择（喜欢水果和蔬菜胜过肉食和甜食），他们有着更好的健康结局。
Science重磅发现：婴幼儿时期吃甜食，增加成年后糖尿病和高血压风险
研究表明，在子宫内和生命最初两年内的低糖饮食可以降低成年后患慢性疾病的风险，这为生命早期摄入糖对终生健康的影响提供了令人信服的新证据。
因为感到孤独，所以爱吃甜食？JAMA子刊：社交孤独感会影响大脑特点区域对食物线索的神经反应，导致不良饮食行为和心理健康问题
这项研究阐明了感知到的社会孤立和孤独与肥胖、饮食行为、心理健康症状之间的神经机制。孤独的人体内脂肪含量增加，饮食失调，同时更容易出现心理症状。
Cancer Discov：利用癌症对“甜食”的喜好开发新型抗癌疗法
来自冷泉港实验室等机构的科学家们通过研究发现，急性髓性白血病（AML）或会依赖一种转运器来引入营养物质肌醇，AML是一种源于骨髓的侵袭性癌症。相关研究结果或有望帮助研究人员开发一种新方法来切断细胞的食物供应并杀死癌细胞。
Science：爱吃甜食的基因找到了，揭秘肥胖基因影响大脑的机制
肥胖是世界卫生组织确定的十大慢性疾病之一，全世界有近40%的人超重，13%的人肥胖。肥胖者更有可能患上糖尿病、心血管疾病和慢性肾脏病等。在中国，超重和肥胖人群已逾3亿人。FTO基因，肥胖基因，是指基因所编码蛋白质是一种食欲与能量平衡调节途径的组成部分，而这种途径的失衡直接或者间接导致体脂肪的积累和体重增加。与肥胖的最强烈的基因关联是一
生殖细胞或许喜欢“吃甜食”并将这种特性传递给机体大脑！
2020年9月23日 讯 /生物谷BIOON/ --与细胞相比，我们的工作似乎很轻松，当细胞努力工作分解一些分子并构建其它分子时，我们所做的只有一件事情，即喂它们，但我们到底应该给它们喂什么呢？考虑到内部不断发生的竞争，这或许并不是一件容易解决的问题，诸如脂肪细胞等细胞类型渴望脂质，而其它类型的细胞则更喜欢蛋白质或糖类，当我们的大脑在面对诸如牛排或冰激凌等困
科学家能操控大脑使你对甜食的喜好转变成为厌恶感！
2018年6月3日 讯 /生物谷BIOON/ --你是否曾经因为节食而希望菠菜能够刺激你的味蕾？或者是巧克力让你感到寒冷？近日，一项刊登在国际杂志Nature上的研究报告中，来自哥伦比亚大学Zuckerman研究所的科学家们通过研究阐明了如何操控大脑让人一吃甜食就“倒胃口”（感觉不愉快），而吃苦的东西却感觉享受。图片来源：Li Wang/Zuker Lab/Columbia's Zuckerman
Sci Rep: 长期吃甜食能让人感到悲伤？
2017年8月2日 讯 /生物谷BIOON/ --一想到纸杯蛋糕，和上面的精致香草糖霜，你可能会微笑。但是研究发现，长期来看，吃甜食会让你皱眉而不是微笑。在一项发表在Scientific Reports的研究表明，高糖饮食和常见精神紊乱之间存在联系。世界卫生组织推荐人们将每日饮食中的添加糖（除了水果、蔬菜、牛奶等含有的天然糖之外的糖）降低到总体能量摄入的5%以下。然而，英国人目前摄入的糖是这个标准
为什么我们有些人就是爱吃甜食？
众所周知，如果在我们的日常饮食中摄入太多的糖不利于我们的身体健康。然而，为什么有些人总是对甜食欲罢不能，而另一些人却觉得要吃不吃都可以呢？一项最新研究专门对此进行了调查。美国疾病控制和预防中心（CDC）发出警告，许多美国居民摄入的糖过多，这可能会导致一些主要的健康问题，包括心脏病、2型糖尿病和肥胖。然而，虽然有些人觉得不吃蛋糕相对比较容易做到，但对于其他人来说，可能就不那么