【说图】海鲜食品的安全性，你知道多少？
海鲜不但是美味佳肴，而且提供有益的ω-3多不饱和脂肪酸。然而，很多常见海洋生物含有高水平的重金属（尤其是汞），以及其他可能对人体造成潜在伤害的化学物质。了解一下该如何安全地食用它们吧！
CFDA副局长赴上海调研保健食品监管工作
2014年7月10～11日，国家食品药品监督管理总局副局长滕佳材一行赴上海调研保健食品监管工作。期间，滕佳材组织召开了保健食品立法相关问题监管部门座谈会，听取了上海市局关于食品药品监管体制改革、食品药品监管工
赛默飞推出食品安全筛查“即用”方法包
2014年7月16日，赛默飞世尔科技推出了基于Q Exactive四极杆-静电场轨道阱串联高分辨质谱系统的农残快速筛查方法包pQSM (pesticide Quick Screening Method)。该方法包主要用于大规模农药残留快速筛查和确证分析。利
食药监总局确定8类食品为今年监管重点品种
食品药品监管总局确定把婴幼儿配方乳粉、婴幼儿配方食品、乳制品、肉制品、白酒、饮料、食用植物油、食品添加剂等8类食品作为2014年生产加工环节食品监管的重点品种。这是记者28日从食品药品监管总局获悉的。
——转基因食品标识情况调查
连日来，转基因食品安全问题受到广泛关注。记者在天津、北京等地调查发现，不少市面销售的转基因食品存在标识不清的情况，部分使用转基因原材料加工制成的食品标识“羞答答”，有些甚至没有任何标识。
食品药品行政处罚程序规定6月实施
国家食品药品监督管理总局近日组织制定《食品药品行政处罚程序规定》，将原来食品、药品和医疗器械、化妆品等行政处罚程序规定进行了整合，对管辖、立案、调查取证、处罚决定、送达、执行与结案等做了明确规定。该规
美佛蒙特州立法强制转基因食品贴标识
美国东北部佛蒙特州参议院近日以28票对2票通过一项法案，要求给在该州销售的、用基因工程技术生产的食品贴上转基因标识。由于该州众议院去年已通过同一法案，佛蒙特州因此可能成为美国首个强制给转基因食品贴标识的州。
关于《食品药品行政处罚程序规定》的说明
为适应机构改革和职能转变需要，进一步规范食品药品监督管理部门行使行政处罚权，建立统一有效的行政执法体系，在原国家食品药品监督管理局令第1号《药品监督行政处罚程序规定》的基础上，国家食品药品监督管理总局