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最新研究显示,含糖饮料显著增加心血管疾病风险,但偶尔吃点甜食没关系

研究团队表示,含糖饮料中的液态糖通常比固态糖提供的饱腹感更低,也就是说含糖饮料会让你感觉不那么饱,这可能会导致摄入过量。

2024-12-25

甜食、喝奶茶,这种饮食习惯增加抑郁症、糖尿病以及中风的患病风险

这项研究表明,与爱吃甜食和杂食的人相比,注重健康饮食的人偏好更健康的食物选择(喜欢水果和蔬菜胜过肉食和甜食),他们有着更好的健康结局。

2024-11-02

Nature揭秘隐藏在甜食背后的癌症助推器

研究人员给荷瘤动物喂食富含果糖的食物,然后测量它们的肿瘤生长速度。结果令人震惊:添加果糖显著促进了肿瘤生长,某些情况下甚至使生长速度加快了两倍以上。

2024-12-13

因为感到孤独,所以爱吃甜食?JAMA子刊:社交孤独感会影响大脑特点区域对食物线索的神经反应,导致不良饮食行为和心理健康问题

这项研究阐明了感知到的社会孤立和孤独与肥胖、饮食行为、心理健康症状之间的神经机制。孤独的人体内脂肪含量增加,饮食失调,同时更容易出现心理症状。

2024-06-30

最新18万人研究:“甜食爱好者”更易得抑郁、糖尿病及中风,且每天仅多摄入1g糖,也会加速身体衰老

在这个充满诱惑的世界里,甜食和含糖饮料或许能给我们带来短暂的快乐,但它们也正在悄悄侵蚀我们的健康,正如研究数据所显示的,爱吃甜食不仅更容易患上抑郁症、糖尿病以及中风,还会看上去显老!

2024-11-22

Cell子刊:常吃甜食会降低感知甜味的能力,及时戒糖还有救

总的来说,这些发现揭示了蔗糖摄入对外周味觉神经反应和味蕾细胞的选择性和模式特异性影响,与营养和代谢疾病风险有关。

2022-10-17

Cancer Discov:利用癌症对“甜食”的喜好开发新型抗癌疗法

来自冷泉港实验室等机构的科学家们通过研究发现,急性髓性白血病(AML)或会依赖一种转运器来引入营养物质肌醇,AML是一种源于骨髓的侵袭性癌症。相关研究结果或有望帮助研究人员开发一种新方法来切断细胞的食物供应并杀死癌细胞。

2021-10-31

Science:爱吃甜食的基因找到了,揭秘肥胖基因影响大脑的机制

  肥胖是世界卫生组织确定的十大慢性疾病之一,全世界有近40%的人超重,13%的人肥胖。肥胖者更有可能患上糖尿病、心血管疾病和慢性肾脏病等。在中国,超重和肥胖人群已逾3亿人。FTO基因,肥胖基因,是指基因所编码蛋白质是一种食欲与能量平衡调节途径的组成部分,而这种途径的失衡直接或者间接导致体脂肪的积累和体重增加。与肥胖的最强烈的基因关联是一

2021-06-08

生殖细胞或许喜欢“吃甜食”并将这种特性传递给机体大脑!

2020年9月23日 讯 /生物谷BIOON/ --与细胞相比,我们的工作似乎很轻松,当细胞努力工作分解一些分子并构建其它分子时,我们所做的只有一件事情,即喂它们,但我们到底应该给它们喂什么呢?考虑到内部不断发生的竞争,这或许并不是一件容易解决的问题,诸如脂肪细胞等细胞类型渴望脂质,而其它类型的细胞则更喜欢蛋白质或糖类,当我们的大脑在面对诸如牛排或冰激凌等困

2020-09-23

科学家能操控大脑使你对甜食的喜好转变成为厌恶感!

2018年6月3日 讯 /生物谷BIOON/ --你是否曾经因为节食而希望菠菜能够刺激你的味蕾?或者是巧克力让你感到寒冷?近日,一项刊登在国际杂志Nature上的研究报告中,来自哥伦比亚大学Zuckerman研究所的科学家们通过研究阐明了如何操控大脑让人一吃甜食就“倒胃口”(感觉不愉快),而吃苦的东西却感觉享受。图片来源:Li Wang/Zuker Lab/Columbia's Zuckerman

2018-06-03