JAMA Oncol：高纤维、酸奶饮食可以降低患肺癌的风险
2020年2月11日讯 /生物谷BIOON /--范德比尔特大学医学中心(Vanderbilt University Medical Center)的研究人员在《JAMA Oncology》上发表的一项研究显示，富含纤维和酸奶的饮食可以降低患肺癌的风险。高纤维饮食和酸奶对心血管疾病和胃肠道癌症的益处已经得到证实。这项新的发现是基于对来自美国、欧洲和亚洲的14
纤维素酶水解碱处理秸秆可视化研究方面取得进展
木质纤维素是地球上储量最丰富的生物质资源之一，纤维素酶降解技术是生物转化高效利用木质纤维素的关键。纤维素酶水解木质纤维素过程中木质素的作用方式（阻止纤维素酶吸附？还是存在非降解性吸附？）一直存在争议，纤维素酶对植物细胞壁具体降解方式的研究也未见报道。因此，木质纤维素的有效前处理和纤维素酶水解植物细胞壁过程的可视化研究，将大大提升木质纤
构建多酶复合体提高纤维素产电效率方面取得进展
纤维素是地球上最丰富的可再生资源，可以被用来生产生物燃料和生物基化学品。相对于传统微生物发酵法利用纤维素进行生物制造，体外多酶系统可操作性强、产品得率高、反应速度快，已经被成功应用到催化纤维素完全转化生产肌醇中。但在利用纤维素产电或产氢的体外多酶途径中，由于反应途径活化能高、关键酶比酶活低、下游反应拉动能力差等原因，导致整个反应体系初始反应速度和转化效率仍受
高纤维饮食有益于母婴健康
澳大利亚一项新研究说，女性在怀孕期间多吃富含纤维的食物，可能对母婴健康都有益，既可减少孕妇患先兆子痫的风险，又有利于胎儿免疫系统的发育。澳大利亚悉尼大学等机构研究人员在新一期英国《自然·通讯》杂志上发表报告说，食物中的纤维在肠道里会被细菌分解，产生包括乙酸在内的短链脂肪酸，而孕妇如果体内乙酸水平较低，患先兆子痫的风险更大。先兆子痫是指妊娠20周之后，孕妇出现高血压、蛋白尿及水肿等症状，
利用木质纤维素平台化合物制备可再生JP-10燃料研究获进展
近日，中国科学院大连化学物理研究所催化与新材料研究中心研究员李宁、中科院院士张涛团队，开发了两条通过木质纤维素平台化合物——糠醇制备可再生JP-10高密度燃料的新路线。相关工作发表在《德国应用化学》（Angew. Chem. Int. Ed.）上。以木质纤维素为原料合成可再生航空燃料是国际生物质催化炼制的研究热点。目前，国内外已有的木质纤维素航空煤油报道主要集中在合成普通航空煤油。JP-10燃料（
Nat Commun：高纤维饮食或能降低孕妇先兆子痫的风险
2019年7月15日 讯 /生物谷BIOON/ --营养学家通常会向人群推荐富含纤维的健康饮食，但最新研究却发现，富含纤维的饮食能够促进孕妇和婴儿的健康；基于植物的纤维在人体肠道中会被肠道菌群分解成为影响机体免疫系统健康的因素，近日，一项刊登在国际杂志Nature Communications上的研究报告中，来自悉尼大学等机构的科学家们通过研究调查了肠道菌群的代谢产物在女性孕期健康中扮演的关键角色
木质纤维素高密度航空生物燃料研究取得新进展
近日，中国科学院大连化学物理研究所航天催化与新材料研究室研究员李宁、中科院院士张涛团队，与大连化物所生物能源研究部研究员路芳团队、天津大学化工学院教授邹吉军团队合作，在长期从事生物质转化研究基础上，首次报道了将纤维素两步法转化为高密度液体燃料。相关工作发表在《焦耳》（Joule）上。木质纤维素作为一种可再生碳资源，将其转化为运输用液体燃料对保证我国能源安全和我国的二氧化碳减排均非常重要。在该工作中
丝状真菌纤维素降解调控机制研究中取得进展
木质纤维素降解真菌可向胞外分泌大量降解酶系来进行生物质的降解，这一属性使其可以被用于工业纤维素酶和生物基化学品生产的细胞工厂。由于纤维素降解调控涉及许多途径，其调控机制尚未被清晰阐释，极大限制了理性构建微生物炼制细胞工厂。深入解析丝状真菌纤维素降解调控机制，提高纤维素降解效率，是构建丝状真菌生物炼制通用底盘、工业蛋白质和生物基化学品细胞工厂研发的重要基础。近日，中国科学院天津工业生物技
研究利用体外多酶系统实现纤维素的完全转化
体外多酶系统是模仿体内代谢途径，在体外组合一系列酶及辅酶构建复杂的生化反应网络，催化底物生成产物的新型生物制造平台。该体外生物合成途径可操作性强，产品得率高，反应速度快，已经被成功应用到利用淀粉生产氢气、生物电、稀少糖等领域。纤维素是地球上最丰富的可再生资源，被认为是生产生物燃料和生物基化学品的重要原料。纤维素每年的产量是淀粉的40倍以上，因此利用体外多酶系统将纤维素高效转化为高附加值的产品将成为
纤维素或能有效增强机体的肠道屏障功能
2018年9月13日 讯 /生物谷BIOON/ --近日，来自厄勒布鲁大学的科学家们通过研究表示，与克罗恩病患者类似，患有胃病的老年人的肠道屏障功能常常不佳，然而纤维素常常能够增强机体肠道屏障的功能，并能帮助改善机体的胃肠道功能。肠道屏障的功能好比是过滤器，其能够保护机体抵御有害物质和细菌，但同时却能够帮助吸收来自饮食中的营养物质。图片来源：CC0 Public Domain研究者John-Pet