这样加工食物，会破坏食物DNA，然后被你吸收，增加癌症风险
民以食为天，饮食直接影响着人类的健康。良好合理的健康饮食习惯是保健的一个重要方面，可使身体健康地生长、发育。不良的饮食习惯则会导致人体正常的生理功能紊乱而感染疾病。
ACS子刊：科学家首次发现，高温烹饪造成的食物DNA热损伤，会被食用者吸收，可能存在遗传风险
这项研究提出，高温烹饪造成的食物的DNA损伤可能也是潜在的疾病风险因素，对食用者的基因组DNA具有直接影响，不需要与DNA发生反应，这种机制和此前发现的杂环胺等小分子物质的影响是独立的。
Theranostics: 微管稳定化是治疗骨性关节炎和软骨损伤的一个有前途的靶点
关节软骨是哺乳动物滑膜关节中能够平稳运动和承重的有组织的组织。骨关节炎是导致软骨退行性变的最常见的疾病。
“朗声杯”骨健康医生科普大赛第一届全国总决赛 暨第二届全国启动会胜利召开！
2023年6月24日,以同心同行•骨舞人生为主题的“朗声杯”骨健康医生科普大赛第一届全国总决赛暨第二届全国启动会在北京隆重举办。
兼顾油料种子作物产量与碳吸收能力：计算生物学公司Evogene获欧盟科研计划120万欧元资助
除了作物，该公司还有多条产品管线及子公司，如推进基于人类微生物组的疗法的 Biomica Ltd.，专注医用大麻的 Canonic Ltd.，开发农业生物制剂的 Lavie Bio Ltd. 和农业化
Neuron：中科院深圳先进院杨帆团队揭示大脑对骨代谢的调节
这表明，该研究有望为精准调控中枢神经以干预内分泌激素水平提供一种新策略，为深入理解机体维持骨稳态的机理，探索骨质疏松治疗策略提供了新的研究思路。
Immunity：IgG抑制炎症性骨重建需要模式识别受体Dectin-1
近段时间，Michaela Seeling教授及其研究团队在细胞因子驱动和自身抗体驱动的类风湿关节炎模型中研究了IgG依赖的炎症消退启动，发现IVIg唾液化可抑制关节炎症。
上海交通大学的研究者揭示了自噬如何调节OVX-MSCs成骨的机制
绝经后骨质疏松症（PMOP）是一种常见的骨骼代谢紊乱，会影响骨骼强度和愈合过程。其特征是骨矿物质密度逐渐降低，骨微结构退化。
王福俤/吴钰祥团队综述：聚焦铁死亡，对抗年龄相关骨疾病
该综述系统总结了铁代谢和铁死亡的调控机制及其在退行性骨疾病中的最新进展，全面总结了在骨系统中铁死亡与凋亡、自噬等死亡方式的交互作用，为探索新型退行性骨疾病防治策略打下坚实的理论基础，并展望了领域未来的
Sci：靶向血管内皮生长因子受体作为骨性关节炎及相关疼痛的治疗策略
骨关节炎(OA)疼痛是患者寻求医疗服务的一个主要原因。然而，骨性关节炎疼痛的病因仍不清楚。目前，还没有可以逆转或阻止骨性关节炎进展的骨性关节炎疾病修饰药物(OADMD)。