Nutrients：素食饮食不光会切断机体的脂肪和胆固醇 还会降低机体维生素和矿物质的水平
来自诺丁汉大学等机构的科学家们通过研究发现，参加“一月食素”的肉食者能减少其饱和脂肪和胆固醇的摄入，但也可能会错过重要的微量元素。
2024-01-11
研究揭示首发未用药精神分裂症患者自杀行为与糖代谢受损的关系
自杀行为可以沿着一个连续体分类，包括频繁想要结束生命（自杀意念）、制定具体自杀计划（自杀规划）、自杀企图、最终完成自杀。已有研究表明，精神分裂症患者在早期精神病发作时，存在共病性自杀行为和葡萄糖代谢障
2023-12-11
AJCN：临床试验表明可可提取物补充剂对饮食质量较低的老年人的认知有好处
可可提取物（cocoa extract）对认知能力有潜在的保护作用，但针对老年人的随机临床试验结果并不一致。在一项名为“可可补充剂和多种维生素结果研究（Cocoa Supplement a
2023-12-29
Cell Metabol：冬天的饮食习惯或许要比夏天的饮食习惯更利于机体的代谢健康
来自哥本哈根大学等机构的科学家们通过研究揭示了季节和机体饮食习惯之间的关联，他们发现，冬天的饮食习惯或许要比夏天的饮食习惯更利于机体的代谢健康。
2023-10-23
JAMA子刊：哈佛大学研究发现这种低碳水化合物饮食未必能减肥，甚至可能让你胖得更快
这项研究深入探讨了低碳水化合物饮食的复杂性，强调了在体重管理中不仅仅要关注饮食的总碳水化合物量，更需关注其质量。
2024-01-04
Nature子刊：英国多个学术机构研究共同证实饮食结构与寿命密切相关！
平日里，很多健身爱好者都为了保持运动中更好的表现，以及脂肪和肌肉的平衡，有着自己严格的饮食习惯和食物选择。其中，健身餐中比较常见的食物选择就是全谷物、坚果、水果和低油低盐的白肉类（鸡肉，鸭肉，鱼肉等）
2023-12-12
Cell：发现调控雄性性欲、性行为和快感的关键脑回路，为开发调控男性性欲的药物开辟新道路
研究团队还表示，激活雄性小鼠调控性欲的大脑回路并没有影响其攻击性，因此，通过这种机制提高男性性欲的药物也不大可能引发攻击行为。此外，研究团队正在积极发现和阐明雌性体内类似的大脑回路。
2023-11-17
