《癌细胞》：上海第十人民医院团队发现甲硫氨酸限制饮食可助力抗肿瘤免疫应答！
以营养干预手段来抗癌，最近几年还真吸引到了不少关注，比如热量限制或生酮饮食，可能让癌细胞因为断掉关键营养物被“饿死”，还有一些营养干预策略则能从不同角度，对抗肿瘤免疫应答起到调
2023-08-07
eLife：科学家在人类炎性肠病中将风险基因与饮食相关联起来
来自瑞士洛桑联邦理工大学等机构的科学家们通过研究发现，高脂肪饮食后，一种特殊的遗传突变或会促使小鼠对于炎性肠病更加易感，这或许就能帮助研究人员识别出能驱动人类炎性肠病的候选基因。
2023-07-31
Acta Pharmacologica Sinica: 6-甲基黄酮抑制高果糖饮食诱导的小鼠肝损伤
果糖是葡萄糖的异构体，是一种常见的单糖，能够与葡萄糖结合形成蔗糖。高果糖玉米糖浆(HFCS)是一种由果糖和蔗糖制成的糖类添加剂，占日常摄入量中果糖的大部分。
2023-07-17
全球24万人随访超8年数据表明，健康饮食与全因死亡风险下降30%有关
上述结论在外部验证队列中也同样成立，风险下降幅度也基本相同；而且对比不同国家和地区参与者的数据时，研究者们还发现：参与者所处的区域整体饮食结构越不健康，达到PURE健康饮食评分5/6分的获益就越明显。
2023-07-19
生酮饮食是把双刃剑：促进癌细胞铁死亡，但增加恶病质
研究团队表示，癌症是一种全身疾病，它能够重新编程正常的生物学过程来帮助肿瘤生长，由于这种重新编程，肿瘤小鼠无法利用生酮饮食产生的酮类营养物质，导致逐渐消瘦。
2023-06-15
CMGH：揭示高糖饮食恶化炎性肠病背后的分子机制
来自匹兹堡大学等机构的科学家们通过研究发现，过量的糖类或会阻碍炎性肠病小鼠模型机体结肠内壁细胞的更新，相关研究或有望帮助阐明为何限制糖类食物能帮助缓解炎性肠病患者机体的疾病症状。
2023-06-07
Cancer Cell：王凌华团队在单细胞水平刻画多发性骨髓瘤的前体疾病及其克隆演化模式
多发性骨髓瘤（multiple myeloma，MM）是一种起源于浆细胞（plasma cells，PCs）的血液系统恶性肿瘤，其特征是骨髓内克隆性浆细胞（clonal plasma cells，cP
2023-06-14