Science：为什么农村孩子不易过敏？
发表于国际杂志Science上的一项研究论文中，来自法兰德斯大学联办生物技术研究院等处的研究人员通过研究阐明了个体暴露于农场灰尘与个体机体受保护抵御哮喘症和过敏症之间的因果关联，该研究或可帮助研究人员开发新型抵御哮喘症及过敏症的疫苗。
高淀粉食物推动脑进化
人类与其他类人猿存在着很大区别，其中的差异之一就是大脑容量。此外，人类大脑相对于其他类人猿大脑也是更加耗能的，人类大脑大约会消耗来自食物能量的四分之一。但是某些特定的饮食习惯对于人类进化出这样大体积、
亲，用3D食物打印机打印点蛔虫作为午餐，可否？
用昆虫给你做点意大利面或高蛋白饼干你觉得如何？近日，科学家们表示，3D打印食物似乎是人们健康饮食的一种新方式，而且其花费时间远比准备一顿美食要短很多，还可以帮助机体充饥。
【盘点】从食物到药物：食物提取物的抗癌研究进展
很多来自食物（包括中草药、食用菌等）的提取物，具有很好的生物活性，被用到了很多种血液循环系统、淋巴系统的癌症临床的治疗的不同阶段。小编整理了近期使用活性提取物在不同血液、淋巴相关癌症的临床实践和实验进展。
Science：共生细菌帮你抗过敏
近日，来自法国巴斯德研究所的研究人员在国际学术期刊science发表了一项最新研究进展，他们发现人体内共生菌群能够调节免疫系统平衡，揭示了共生菌群缺失导致过敏反应产生的具体机制。
Neuron：记忆如何影响食物选择？
近日，来自瑞士巴塞尔大学的研究人员在国际学术期刊neuron发表了一项最新研究进展，他们通过磁共振成像技术展示了记忆如何影响人们对食物的选择。
immunity：高脂食物引发炎性疾病的分子机制
过量的食物摄取与运动不足导致现代人产生大量的肥胖现象。肥胖对身体健康十分有害，通常伴随一系列炎性疾病，如II型糖尿病，心血管疾病以及一些类型的癌症。许多证据表明IL-18与IL-1b是导致胰岛素耐受性的主要原因，然而具体的分子机制至今不清楚。
有益于大脑健康的食物，您给孩子吃对了吗？
2015年5月13日 讯 /生物谷BIOON/ --近日，帝斯曼集团在上海举办学术研讨会，并邀请了来自英国的权威家庭医生希拉里琼斯先生Dr Hilary Jones以"健康无限"为题，分享了保持健康的秘诀。帝斯曼集团是全球领先的营
Nature reviews immunology:饮食对哮喘及过敏性疾病的影响
近日，来自法国的免疫学家David Dombrowicz 在国际学术期刊nature reviews immunology发表了一篇综述文章，对饮食在哮喘以及过敏性疾病中的影响进行了总结。
