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3种防癌食物不离饭桌

这三种食物的防癌作用比较突出,应该经常食用,可以减少癌症的发生,保障身体健康。大蒜:大蒜的防癌功效来自其所含的巯基化合物(例如:二硫化二烯丙基),这类物质可以影响体内代谢及消除致癌物,进而保护人体的健康。有研究资料表明,在中国胃癌高发地区,多吃大蒜者同少吃大蒜者相比较胃癌发生的危险性要低得多。

2015-02-13

科学家称未来食用转基因食物将不可避免

据国外媒体报道,荷兰埃因霍芬理工大学的一座洁白的房间内,未来的晚餐摆上桌面。桌上的牛肉是使用试管技术培育的,这些牛肉纤维精巧地拼接出一个“肉”字;有些“蔬菜肉”做成的餐前点心。使用基因技术培育原料制作的寿司,还有可以任意编程设定的红酒:其中含有微波脉冲,你可以随意设定自己的喜好,从蒙特普恰诺到穗乐仙,各种美食,不一而足。

2015-02-16

冬季健康饮食首选哪些食物

到了冬季,人们普遍感到口、鼻、皮肤等部位有些干燥。中医认为,肺与季节的关系十分密切。因此,宜多食用具有润肺生津作用的食品。 冬季健康饮食宜首选哪些食物呢? 据现代营养学家们的介绍,适合冬季食用的食品:暖性的肉食有狗肉、牛肉、鸡肉、龟肉、羊肉、虾肉等;蔬菜有黄豆、蚕豆、胡萝卜、葱、蒜、韭菜、芥菜、油菜、香菜等;水果有栗子、杏脯、橘子、柚子等;还有红糖、糯米、羊乳、松子等。

2015-02-13

有些食物“青春亮丽”会害人

不要被一些食物新鲜亮丽的外表所迷惑,想要入腹,再等等。 吃的东西,不论是从营养的角度还是从口感的角度来说,都是越新鲜越好,这是新新主妇丽清的想法,也代表了绝大多数家庭主妇的观点。不新鲜的食品不仅不能带给人们能量,反而常常会给人们的健康带来不利的影响。然而,丽清偶尔在网上看到一则“食用新鲜黄花菜多名民工中毒”的消息,让她心惊肉跳。

2015-02-13

夫妻11种私密催情食物

一、芒果,桃子和草莓 有什么比使你的牙齿 变得黏黏的,像个甜糖果似的更有趣呢?也许应该这样做,并且把它作为你们性爱的前奏(或期间)。上述的这三种水果,无论是它们的形状,纹理或肉质,都具有 某些性特征的暗示性,并且在你们性前奏中也具有相当的娱乐性。你们可以尝试把这些水果的汁液涂在身体上,然后互相舔食对方身体上的水果汁,为你们接下来要 做的事提前创造好气氛。

2015-02-13

八种食物不能隔夜吃

为了“年年有余”这个好兆头,除夕要剩点饭菜,特别是要剩点鱼,留着新年吃。这已成了一种习俗,其实有些剩菜吃了是不利于健康的,那哪些食物能隔夜呢? 1、隔夜茶不能喝 隔夜茶因时间过久,维生素大多已丧失,且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料,所以,人们通常认为隔夜茶不能喝。 2、隔夜银耳能不能吃? 银耳汤是一种高级营养补品,但一过夜,营养成分就会减少并产生有害成分。

2015-02-13

这些不能同食的食物

米饭是中国人最常吃的主食,但是也不是什么都能和米饭一起吃的。所以你的饭桌上千万不要出现这些东西喔。 稻米:大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。 鸡蛋:鸡蛋不宜与糖同煮;与糖精、红糖同食会中毒;与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

2015-02-13

黄瓜会破坏其他食物营养

单从黄瓜本身来说,它是好吃又有营养的蔬菜。口感上,黄瓜肉质脆嫩、汁多味甘、芳香可口;营养上,它含有蛋白质、脂肪、糖类,多种维生素、纤维素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁等丰富的成分。尤其是黄瓜中含有的细纤维素,可以降低血液中胆固醇、甘油三酯的含量,促进肠道蠕动,加速废物排泄,改善人体新陈代谢。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,还能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜可以减肥和预防冠心病的发生。

2015-02-13

想要长寿必备八种食物

老人长寿一直是我们关心的,那么老人要如何长寿呢?老人长寿跟饮食有关系吗?老人长寿吃什么比较好呢?下面我们就来了解一下老人长寿少不了的食物。 橄榄油 40年前,来至7个国家的研究所报告指出单不饱和的:橄榄油里含有)具有很大减低心脏病和癌症的患病率。现在,我们知道橄榄油也含有多酚——具有抗氧化的能力,帮助抗衰老。

2015-02-13

香港食物安全中心:一款内地生产的腐乳受到污染

香港特区政府食物安全中心7月13日呼吁港人停止食用一款内地生产的樽装腐乳,原因是该产品怀疑受蜡样芽胞杆菌污染。食物安全中心还要求业界立即停止出售或使用该产品。 香港食物安全中心指出,早前因应一宗食物投诉,从一家食品进口商和一家食品分销商各抽取一个樽装腐乳样本,两个样本属同一品牌但不同批次。检测结果显示,两者的蜡样芽胞杆菌均超标,含量分别为每克含340万个和每克37万个,可能会危害食用人士的健康。

2015-02-16