GUT：韩国发现引发酒精性肝损坏的蛋白质和抑制物质
据韩国未来创造科学部消息，全南大学崔兴植教授和韩国生命工学研究院李哲浩博士带领的研究小组发现了在酒精性肝损坏过程中发挥核心作用的蛋白质和可以抑制这种蛋白质的物质，这为研发治疗酒精性肝损坏的药物带来了希望。 消息指出，若持续摄入酒精可引发脂肪肝或酒精性肝炎，炎症恶化时可出现肝硬化现象。
Hepatology：细胞色素参与非酒精性脂肪性肝炎的发展
近日，来自美国国家酗酒及酒精中毒研究所的研究人员发现，细胞色素P450 2E1(CYP2E1)对由脂肪诱导的非酒精性脂肪性肝炎(NASH)的发展具有至关重要的作用。相关研究成果于6月4日在线发表在Journal of Hepatology。
Scientific Reports：研究揭示酒精性肝病和生物钟之间的联系
PLoS ONE：发现控制酒精成瘾的蛋白14-3-3ζ
杏仁核，附着在海马的末端，呈杏仁状，是边缘系统的一部分，是产生情绪，识别情绪和调节情绪，控制学习和记忆的脑部组织。近日，来自荷兰乌特勒支大学医学中心的研究人员发现，杏仁核里的一种蛋白质14-3-3ζ能够调节酒精的摄入量，因此靶向该蛋白也许能够成为治疗酒精成瘾的新策略。相关研究成果于5月22日在线发表在PLoS ONE上。 酒精在人体内的分解代谢主要靠两种酶：一种是乙醇脱氢酶，另一种是乙醛脱氢酶。
看得见的美酒看不见的酒精基因
"对酒当歌，人生几何？" "酒逢知己千杯少！" "借酒消愁愁更愁" "……" 与酒有关的故事很多，饮酒在中国有着悠久的文化和历史。酒给我们的生活带来了乐趣，同时也给部分人带来了伤害。酒精性肝病，酒精性脂肪肝，酒精性肝炎，酒精性肝纤维化，酒精性肝硬化….. 有些人一生都与酒为伴，却相安无事；有些人偶尔小酌一口，却得了脂肪肝。
Hepatology：抑癌因子控制了非酒精性脂肪性肝炎的发展
近日，来自日本庆应义塾大学医学院的研究人员发现，在人类及老鼠体内，p53/p66Shc介导的信号促进了非酒精性脂肪性肝炎(NASH)的发展。相关研究成果于5月28日在线发表在Journal of Hepatology上。 p53基因是一种抑癌基因，是细胞生长周期中的负调节因子，与细胞周期的调控、DNA修复、细胞分化、细胞凋亡等重要的生物学功能有关。
：研究发现果蝇豪饮酒精杀死寄生蜂
寄生蜂将它的卵放置在果蝇幼虫里，图片来自Milan et al., Current Biology。 一天一个苹果就可远离医生，但是一小杯龙舌兰酒怎么样？它似乎对果蝇有效果：黑腹果蝇(Drosophila melanogaster)寻求酒精来消灭生活在它们血液中的寄生蜂(parasitic wasp)。暴露在酒精中会在第一时间阻止寄生蜂把它们的卵安置在果蝇幼虫里。
BMJ：酒精摄入与糖尿病年轻患者死亡率增加有关
糖尿病（Diabetes）是由遗传因素、免疫功能紊乱、微生物感染等等各种致病因子作用于机体导致胰岛功能减退、胰岛素抵抗等而引发的糖、蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征，临床上以高血糖为主要特点，典型病例可出现多尿、多饮、多食、消瘦等表现，即“三多一少”症状，糖尿病（血糖）一旦控制不好会引发并发症，导致肾、眼、足等部位的衰竭病变，且无法治愈。 1型糖尿病人主要是青少年。