：过度饮酒会降低人体免疫力
不少饮酒过度的人都有抗病能力变弱的感觉。英国学术刊物日前发表的一项新研究成果显示，长期摄入大量酒精会从两方面影响免疫力：使体内某些抗病毒物质含量下降；一些易引起发炎的物质含量随之上升。 新一期英国《BMC免疫学》杂志刊登的报告说，美国马萨诸塞大学医学院的研究人员进行了相关实验。他们从一些健康志愿者体内提取组织样本，然后用酒精进行处理，其效果大概相当于一个人每天摄入60克酒精且持续一个星期。
2012-11-18
Breast Cancer Res：研究揭示饮酒与乳腺癌的潜在生物学联系
2014-02-13
PLoS One：孕妇饮酒或可影响胎儿的机体发育
刊登在国际杂志PLoS ONE上的一篇研究论文中，来自曼彻斯特大学的研究人员通过研究揭示，怀孕早期的孕妇如果适度或者重度饮酒获将损伤其胎儿的生长以及机体功能。
2014-02-16
：胎儿脑积水或因溶血磷脂酸过量
美国科学家9月7日报告说，他们用小鼠进行的试验发现，胎儿脑积水可能是一种叫做溶血磷脂酸的物质过量所致。这项发现或有助于胎儿脑积水的诊断和治疗。 胎儿脑积水是一种由脑脊液过多积聚于脑室系统导致的神经管畸形，会导致新生儿脑损伤、头部异常大，可能致死。目前的治疗手段主要是通过手术植入分流装置，帮助积水排出，但长期效果不理想。 人们此前曾发现脑积水与颅内出血有关，但不清楚具体原理。
2012-11-18
Nature：过量食用含糖食物是一种慢性自杀
近日，加利福尼亚大学旧金山分校的研究人员在新一期英国学术刊物《自然》上发表论文指出，糖就像烟草和酒精一样，是一种有潜在危害且容易让人上瘾的物质。研究人员呼吁，各国应像对待烟酒那样采取加税等限制措施，严格控制人们摄入糖类。
2012-11-18
PNAS：长期饮酒改变大脑对行为的控制方式
2013年8月24日讯 /生物谷BIOON/--发表在PNAS杂志上的一份报告解释了强迫性酒精使用和酒精依赖的一个全新的生物学机制。大脑的前额叶皮层参与了决策和控制情绪，而背侧纹状体被认为在动机和习惯的形成中发挥了关键作用。过去的研究表明，酒精依赖者前额叶皮层介导的技能出现了问题如冲动的控制。 这些酒精依赖者常常表现出夸张的背侧纹状体神经反应。
2013-08-25