低碳水化合物饮食可能与降低致盲眼病的风险有关
2020年7月30日讯 /生物谷BIOON /——长期食用低碳水化合物、高蔬菜脂肪和蛋白质的饮食可以降低最常见青光眼亚型的风险。西奈山纽约眼耳科医院(NYEE)的一名研究人员在一项开创性的研究中发现，如果高危人群坚持这些饮食限制，他们患伴中心旁视力丧失的原发性开角型青光眼的风险可能会降低20%。这项研究的结果发表在7月22日的Eye杂志上。这项研究很重要，因
以植物为基础的高蛋白饮食可能会降低患心脏病的风险
2020年7月30日讯 /生物谷BIOON /——根据发表在《英国医学杂志》上的研究，高蛋白饮食可以降低任何原因的死亡风险。研究人员不仅发现高蛋白饮食与降低各种原因的死亡风险有关，而且植物性蛋白质还与降低心脏病、糖尿病和中风的风险有关。研究人员在一份声明中说："这些发现对公众健康有着重要的影响，因为植物蛋白的摄入量的增加可以相对容易地通过替代动物蛋白来实现，
最新有关饮食和运动的癌症预防指南
近日，国际顶级癌症期刊CA：A Cancer journal for Clinicians杂志刊登有关癌症预防方面的饮食和运动指南“American Cancer Society Guideline for Diet and Physical Activity for cancer prevention”。这是该指南至2012年来首次修订。较前一
. Endo：通过极低热量饮食有望缓解糖尿病！
2020年7月24日讯 /生物谷BIOON /——2019年，国际糖尿病联合会估计，中东和北非的2型糖尿病年龄调整患病率最高，为12.2%。约40%的糖尿病死亡将发生在该地区60岁以下的人身上。年轻人患糖尿病并发症的风险也很高，用药负担也很高。除了预防糖尿病，在糖尿病早期诱导缓解的有效方法(不需要药物控制血糖)是迫切需要的。图片来源：https://cn.bi
Cell Host & Microbe：高脂肪饮食及抗生素滥用或与机体肠道炎症发生直接相关
2020年7月21日 讯 /生物谷BIOON/ --肠道易激综合症（IBS，Irritable bowel syndrome）在全球影响着大约11%的人群健康，其主要特点为反复发作的腹痛、腹胀及排便习惯的改变，IBS患者的粘膜炎症和肠道微生物组成的改变往往被认为是前驱炎性肠病（IBD）的发生。近日，一项刊登在国际杂志Cell Host & Micro
模拟禁食饮食和激素治疗诱发乳腺癌消退！
2020年7月17日讯 /生物谷BIOON /——大约75%的乳腺癌表达雌激素和/或孕激素受体。内分泌治疗通常对这些激素受体阳性的肿瘤有效，但原发性和获得性耐药性限制了其长期疗效。近日来自热那亚大学、南加州大学等单位的研究人员发现，在激素受体阳性乳腺癌的小鼠模型中，周期性禁食或模拟禁食的饮食增强了内分泌疗法他莫昔芬和氟维司群的活性，主要通过降低循环IGF1、胰岛
JAMA Int Med：摄入较多的植物性蛋白饮食或能让人们更加长寿
2020年7月19日 讯 /生物谷BIOON/ --近日，一项刊登在国际杂志JAMA Internal Medicine上的研究报告中，来自美国国家癌症研究所等机构的科学家们通过研究发现，摄入更多植物性蛋白饮食的老年人要比摄入基于肉类蛋白质饮食的老年人更加长寿。图片来源：Pixabay/CC0 Public Domain文章中，研究人员对健康-AARP饮食和
Blood：SARS-CoV-2导致血小板过度活跃，增加血凝块形成风险
2020年7月7日讯/生物谷BIOON/---在一项新的研究中，来自美国犹他大学的研究人员报道SARS-CoV-2感染引发的血小板变化可能会导致部分COVID-19患者心脏病、中风和其他严重并发症的发生。他们发现，感染过程中产生的炎性蛋白会显著改变血小板的功能，使得它们“过度活跃”，更容易形成危险且可能致命的血凝块（blood clot）。他们说，更好地了解
两篇Nat Food：饮食妙不妙？尿液全知道！新型尿液测试检测饮食健康！
2020年6月28日讯 /生物谷BIOON /——科学家们已经完成了一种新型五分钟尿液测试的大规模测试，该测试可以测量一个人的饮食健康状况，并产生个人独特的尿液"指纹"。伦敦帝国理工学院的科学家与西北大学、伊利诺伊大学和默多克大学的同事合作，分析了美国1848人尿液中46种所谓的代谢物的水平研究小组在《自然食物》（Nature Food）杂志上发表了他们的研