立秋宜酸不宜辣 贴秋膘别忘九龙斋酸梅汤
转眼间，又到了2010年的立秋时分。在我国传统中，立秋时的习俗很多，其中很重要的一项就是"贴秋膘"。根据传统养生理论，在夏季炎热与潮闷交织的天气中，人们体内所储备的营养物质被消耗殆尽，很多人食欲不振，饮食过于清淡，无法全面满足身体的需要。
爱吃辣有了更好的理由——燃烧脂肪
世界卫生组织的估计三分之一世界人口目前超重或肥胖。这个惊人的统计数据让全球许多科学家都在努力设法解决肥胖问题，而现在Wyoming大学一组研究人员在发现，辣椒素（Capsaicin），辣椒的主要成分，可以作为饮食补充剂改善肥胖问题。
JBC：郭瑞庭等糖苷水解酶GH11家族木聚糖酶研究获进展
木聚糖是植物细胞壁中半纤维素组成的主要成分，是地球上丰富的可再生资源，是一种多聚五碳糖，主要由木糖以β-1，4糖苷键聚合形成主链。木聚糖酶广泛应用于饲料业、造纸业和食品业等。这些工业条件对木聚糖酶要求极高，只有活性高且耐热性好的木聚糖酶才具有更广泛的应用价值。
雅培阿达木单抗（Humira）溃疡性结肠炎新适应症获FDA批准
2012年9月29日电 /生物谷BIOON/ --雅培（Abbott）宣布，重磅药物Humira（阿达木单抗）新适应症获FDA批准，用于对常规治疗（免疫抑制药物，如糖皮质激素等）反应不足的中度至重度溃疡性结肠炎（ulcerative colitis）成人患者的治疗，以帮助控制疾病。 溃疡性结肠炎是由一种未知的免疫系统问题引发的大肠及直肠炎症和溃疡，能够导致腹痛、便血及体重减轻。
利用阿达木单抗缓解风湿性关节炎产生的疼痛
2012年9月29日 讯 /生物谷BIOON/ --利用生物技术制造的药物进行的早期强化治疗能够更加快速地缓解风湿性关节炎病人的疼痛。当在疾病一开始产生时就进行药物治疗，也能够降低关节损伤。在一项全国性研究中，德国柏林夏洛蒂医科大学教授Gerd-Rüdiger Burmester作出上述结论。相关研究结果于近期刊登在Annals of the Rheumatic Diseases期刊上。
德国AET集团与瑞士BioXpress合作开发阿达木单抗（Humira）生物仿制药
2012年11月2日讯 /生物谷BIOON/ --德国仿制药商AET集团（Alfred E. Tiefenbacher）旗下生物仿制药单元AET生物技术（AET BioTech）公司今天宣布，将与瑞士生物技术公司BioXpress Therapeutics合作开发Hurima（adalimumab，阿达木单抗）的生物仿制药，该药为雅培（Abbott）的重磅药物，用于类风湿性关节炎的治疗。
天津工生所耐热木聚糖酶催化域结构解析及机理研究获进展
近日，中科院天津工业生物技术研究所与东莞泛亚太生技公司合作在耐热木聚糖酶的研究方面取得了突破性进展，得到了来源嗜热菌（Thermoanaerobacterium saccharolyticumJW/SL-YS485）木聚糖酶结构域的酶蛋白(TsXylA)结构以及与底物(木二糖到木四糖)的复合体结构。
Nat Genet：科学家首获“辣基因”
辣椒是全球种植范围最广的香料作物之一，在许多药物、化妆品和食物中都扮演着重要角色。人们都了解该作物中所谓的辣椒素可以起到香料的作用，不过至今与辣椒的辛辣有关的基因还是未知。最近，一个科学家团队完成了针
FDA否决了戈利木单抗的扩大适应症申请
美国食品和药物管理局(FDA)没有批准戈利木单抗(Simponi，扬森生物技术公司)的扩大适应症申请，该申请包括阻止关节损伤的进展。强生公司下属的扬森生物技术公司上周五宣布，它从FDA收到了完整应答函。 该完整应答函表示，FDA已经完成对该申请的初步审查，但必须在被批准之前作出改变。 公司发言人Brian Kenney不愿透露FDA已经要求的更多的信息，并拒绝任何其他评论。