10种不能生吃的食物 当心让身体变成细菌温床
一忌生吃鲜黄花菜。鲜黄花菜含有秋水仙碱，进入人体形成氧化二秋水仙碱，极毒，食用3-20毫克就可致死。二忌生吃荸荠。常吃生荸荠，其中的姜片虫就会进入人体并附在肠粘膜上，可造成肠道溃疡、腹泻或面部浮肿。三忌生吃白糖。白糖中常有螨虫寄生，生吃白糖很容易得螨虫病。螨是一种全身长毛的小昆虫，肉眼看不见，螨在糖中繁殖很快。若螨虫进入胃肠道，就会引起腹痛、腹泻、形成溃疡。若进入肺内，会引起咯血、哮喘。
女人身体最怕这五种难消化食物
最难消化食物是女人的最怕，油炸食品、巧克力、冰激凌、奶油土豆泥这些广受大众喜爱的饮食美味，其实并不适合每个人。如果你平时肠胃就比较脆弱，建议看看最新公布的5种最难消化的食物应该怎么吃。 冰激凌 没有一种迅速的方法能测定你是不是乳糖不耐受，只有等你坐下来吃一大碗的冰激凌才能知道。当你腹胀、腹部绞痛、胀气时，这些身体的反应就是告诉你要远离这些富含乳制品的食物。
经常吃这十种食物 包您身体倍儿棒
全谷类食物 早晨，奶奶一般都要督促我们去吃些麦粥，可是她是否知道麦片内的可溶纤维可以降低血胆固醇水平。 全谷类食品包括那些从精制谷物中精取的营养成分。这些成分含有叶酸，硒元素，维生素B等有益于心脏健康的元素。这些元素还可以控制你的体重，并减少患糖尿病的危险。其中的纤维含量，使你在每餐之间的时间里感到不饥饿，同时还可以促进你的消化。
年末饭局不断身体报警 八种食物助你护肠排毒
每到年底，总少不了参加亲朋小聚、公务宴请，殊不知，这样饭局不断，饱了口福，却苦了肠胃。特别是冬季，人体新陈代谢减缓，使“毒素”慢慢在身体里堆积。 肠道功能不佳，“毒素”就会因停留体内过久而重新被吸收，导致身体提前老化。身体频频发出警报：体重增加、长出小肚腩、肌肤发暗粗糙……而此时，多吃这八样食物可以帮你护肠排毒，一身轻松。 海带：肠蠕动“加速器” 海带，别名昆布、江白菜。
告诉你怎么吃肉最补身体
许多人小时候记忆中的肉，是作为奢侈品，和计划经济时代那小小的肉票捆绑在一起的。那时候，只有春节这种大日子才能吃到肉馅的饺子，更多孩子，留下的都是 偷吃油渣满嘴香的回忆。而现在，越来越多的人开始以健康的名义少吃肉甚至拒绝肉。还有这样一种调侃，说的是农村人不理解城市人：“我们跟着城里人吃肉了， 城里人却都开始吃素了。” 吃肉太多，伤“心”伤“脑” 科 学研究发现，早期的人类只吃蔬果而不吃肉类。
Nature ：身体抵御有害细菌的新机制
2014年10月28日讯 /生物谷BIOON/ --细菌感染可引起机体出现问题，当患者常有免疫功能减弱时，这值得尤为关注。但使问题复杂化的是，给予抗生素治疗后，对可以减轻或防止感染、生活在体内主要在肠道中的促进健康的细
PNAS：2型糖尿病患者身体不善处理应激状态
2014年10月28日讯 /生物谷BIOON/ --近日，一项科学研究发现2型糖尿病患者的身体不太能够从应激中恢复过来，这些发现可能导致出现新的方法来预防和治疗糖尿病。 在英国，有320万成年人诊断出患有糖尿病，90％的人患有
Hepatology：无咖啡因的咖啡对身体有益
近日，一篇发表在国际杂志Hepatology上的研究报告中，来自美国国家癌症研究所的研究人员报告说，饮用无咖啡因的咖啡或有益于机体肝脏的健康，研究者表示，不管咖啡因的含量如何，高剂量的咖啡摄入和肝脏异常酶类水平较低直接相关，这就表明咖啡中除非咖啡因的其它化合物或许可以帮助保护机体的肝脏健康。
IJBNPA：幼儿看电视时间越长 身体素质或越差
让幼儿看电视是现在不少家长哄孩子安静的手段，但一项最新研究显示，两到四岁的幼儿看电视越多，其在身体素质测试中的表现可能越差。英国最新一期《国际行为营养和体育运动期刊》（International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity）刊登了这一报告。
PLoS One：身体质量指数衡量肥胖带有片面性
美国《科学公共图书馆—综合卷》4月2日在线刊登纽约大学医学院研究人员的论文称，现有的身体质量指数（BMI）用于衡量肥胖不够敏感，这一方法造成美国人的肥胖状况被大幅低估。 BMI是国际上衡量人体胖瘦程度以及是否健康的一个常用指标，其计算方法是体重（千克）除以身高（米）的平方。正常值在20至25之间，超过25为超重，30以上则属肥胖。