每隔半小时站起来活动或能改善机体血糖水平和整体健康状况
2021年8月23日 讯 /生物谷BIOON/ --目前，研究人员并不清楚中断长时间的坐姿是否能改善成年肥胖者机体血糖水平的控制和代谢状况；近日，一篇发表在国际杂志American Journal of Physiology-Endocrinology and Metabolism上题为“Three weeks of interrupting sitting
Nature：大脑中与记忆形成有关的海马体尖波波纹也可调节血糖水平
在一项新的针对小鼠的研究中，来自美国纽约大学的研究人员发现称为海马体的大脑区域中的一组已知与记忆形成有关的特殊信号模式也影响着代谢，即饮食营养物转化为血糖（葡萄糖）并作为一种能量来源供应给细胞的过程。
BMJ：低血糖饮食模式或能显著改善糖尿病患者的病情
2021年8月9日 讯 /生物谷BIOON/ --升糖指数（GI，glycaemic index）是与参考食物（纯葡萄糖或白面包）相比，根据摄入含有碳水化合物的食物后使机体血糖水平升高的程度对食物进行排名；根据葡萄糖的等级，GI≦55为低升糖指数食物，56-69为中等升糖指数食物，≧70为高升糖指数食物。食物的血糖负荷（GL，glycaemic load）是
Nature Communications：研究发现棕色脂肪组织是肠道菌群清除小鼠血糖改善的关键
棕色脂肪组织Brown adipose tissue（BAT）是适应性产热器官，对体温调节维持起重要作用。近年来，随着18Flurodeoxyglucose-PET-CT的应用，有研究发现成人体内存在BAT，并指出高代谢活性的BAT对肥胖症和葡萄糖代谢均有改善作用。解偶联蛋白1（UCP1）是一种在BAT中特异表达的线粒体内膜蛋白质，能
Food Control：大数据与食源性疾病监测交叉研究获进展
食源性疾病是全球重要的公共卫生和食品安全问题，近年来，食源性疾病呈现出跨区域传播、变化快、难预测的特点。依托于国家重点研发计划课题“基于多源数据的食源性疾病实时预警技术体系研究”，中国科学院计算机网络信息中心大数据部将大数据和机器学习技术与食源性疾病预测的实际需求进行深度融合，在该交叉领域取得多项研究成果，相关研究成果分别发表在Foo
Acta Pharmaceutica Sinica B：线粒体蛋白IF1是小鼠肠道胰高血糖素样肽(GLP-1)分泌功能的潜在调节因子
IF1(A TPIF1)是一种核DNA编码的线粒体蛋白，其活性是通过抑制F1Fo-A TP合成酶来控制A TP的产生。在GLP-1活性的调节中，IF1的活性尚不清楚。在这项研究中，作者使用基因敲除(if1-ko)小鼠在饮食诱导的肥胖小鼠中检测了if1。 图片来源：https://doi.org/10.
Sci Rep：脂肪组织中的特殊受体蛋白或在控制机体血糖水平上扮演关键角色
2021年7月29日 讯 /生物谷BIOON/ --载脂蛋白（APOA4，Apolipoprotein A4）是机体中最丰富和用途最广的载脂蛋白之一，其能促进脂质的运输和代谢，APOA4在小肠中合成，其会被包装在乳糜微粒上并分泌到肠道淋巴中，还会通过循环运输到多个组织中，包括脂肪组织等；自从近40年发现以来，截止到目前为止，只有血小板整合素αIIbβ3被确定
：极性响应的比例型荧光探针用于铁死亡中脂滴和细胞核变化的监测
细胞铁死亡是一种与人类疾病息息相关的细胞死亡方式，目前发现的与细胞铁死亡相关的疾病就包括了癌症，神经性疾病，器官衰竭、免疫系统疾病等。铁死亡是由铁离子依赖的脂质过氧化物过度累积而导致的一种细胞死亡方式，在细胞形态、生物学特征和机制调控中具有独特特征并明显区别于细胞凋亡。脂质代谢在铁死亡发生过程中发挥着重要作用，ROS相关的脂质过氧化积累会影响脂滴等亚细胞器的
麻省理工学院研发防汗“电子皮肤”用于可穿戴监视器监测皮肤癌
美国麻省理工学院研究人员研发了一种防汗“电子皮肤”，即嵌入传感器的舒适的粘性贴片，可用于长期持续监测佩戴者生命体征和皮肤癌等疾病的发展。即使出汗，传感器也不会出现故障或脱落。该技术通过对材料进行超薄层蚀刻，以类似于剪纸状图案贯穿贴片制造人造汗管，如同人类皮肤上的毛孔。该设计确保汗水可以通过贴片逸出，防止刺激皮肤和对嵌入式传感器的损坏，