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微生物食用蛋白高效创制研究获进展

在结合发酵优化后,研究实现菌丝体蛋白合成速率、碳源转化率和蛋白含量的同步提升,使获得相同蛋白质产量的情况下,工程菌株发酵所需的葡萄糖消耗量减少61%。

2024-01-22

蛋白质水下软体机器人研究方面取得新进展

该论文成果,不仅提出了水下软体机器人的可编程黏附及形变驱动新机制,而且为高强韧蛋白质水凝胶的构建提供了一种“有序化组装”的新方法。

2024-02-06

Nature子刊:用植物蛋白部分替代红肉/加工肉,可延长寿命,并缓解气候变化

随着越来越多的人寻求可持续和健康意识高的饮食,这项研究的结果可以作为一个指南,使个人能够做出有益于个人健康和地球的明智选择。

2024-03-10

研究发现核膜蛋白促进黄病毒复制

研究人员利用病毒感染的乳鼠模型,证实SUN2敲除使得寨卡病毒在动物体内的复制、传播和致病力都大大减弱。

2024-01-15

Cell:卵母细胞中的超级细胞器,智胜毒性蛋白聚集,守护女性长期生育能力

这项研究开辟了一个有趣的未来研究方向——探索蛋白质聚集物的降解以及它们在卵母细胞中的调节问题是否可以解释女性年龄相关的生育能力下降问题。

2024-02-23

iScience:新研究发现四种胞外基质蛋白的共同缺失会导致视网膜功能严重受损

通过视网膜电图分析,研究人员发现这些基因敲除小鼠的视杆细胞和双极细胞(bipolar cell)在视觉处理过程中表现出功能缺陷。

2024-02-24

人血浆蛋白对核酸适体靶向功能影响取得进展

作为功能核酸的一种,核酸适体是一种具有靶向结合能力的DNA或RNA分子,同时化学修饰赋予其可调的药代动力学特征和不同的生物学功能。

2024-01-24

Nature Chemical Biology:O-GlcNAc 强化了α-突触核蛋白淀粉样株,其播种性和病理学特性明显减弱

本研究团队报告了对α-突触核蛋白单体进行O-GlcNAc修饰会导致形成具有独特核心结构的淀粉样纤维,表明O-GlcNAc修饰可能会改变α-突触核蛋白纤维的相互作用组,从而导致体内播种活性的降低。

2024-02-29

Mol Cell:免疫系统中的“兼职”蛋白或有望成为开发新型自身免疫性疾病疗法的潜在靶点

研究结果表明,IκBζ或能作为一种转录辅激活因子,其能在免疫细胞的诱导基因中扩增并整合NF-κB和POU转录因子的输出。

2024-02-26

《自然·癌症》:中国医药大学团队找到“动摇”促癌蛋白KRAS的新疗法!

ADAM9i可提高所有PDAC细胞系对吉西他滨的敏感性,提高三倍以上,两者联合使用导致PDAC细胞的KRAS蛋白和下游通路下调,增强肿瘤细胞的凋亡。

2024-02-06