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林旭:中国人群营养和遗传因素与代谢性疾病的队列研究

由生物谷主办的2014糖尿病及代谢性疾病转化医学论坛在上海光大会展中心国际酒店隆重开幕。中科院上海生命科学院的林旭研究员参加了此次大会并发表了题为“中国人群营养和遗传因素与代谢性疾病的队列研究”的精彩报告。

2015-03-26

国家公众营养改善微生态健康促进项目重点工程"OLIGO+健康快线"在沪启动

上海 2013年3月27日电 /生物谷BIOON/ -- 3月26日,由国家生物产业(德州)基地、国家糖工程中心、国家公众改善项目办公室联合主办,保龄宝生物股份有限公司承办的国家公众营养改善微生态健康促进项目重点工程"OLIGO+健康快线"启动仪式在上海成功举办。来自国家项目办、山东省禹城市领导、行业协会领导、专家、教授、企业家、专业观众及媒体共聚一堂,共同探讨健康品与健康产业发展现状与趋势。

2015-03-26

武汉植物园多年生黑麦草糖代谢应答盐胁迫研究获进展

盐胁迫是盐碱地土壤上限制作物生长发育最重要的不利因素。可溶性糖(主要为蔗糖、葡萄糖和果糖)不仅是能源和渗透调节物质,而且是重要的信使分子,在光合作用等许多细胞代谢活动的信号转导过程中起调控作用。蔗糖、葡萄糖和果糖在植物细胞中可以相互转换,也可以在植物不同组织中流动形成不同分配,形成不同代谢流。

2015-02-16

Nature:未来,粮食会变得更没营养

未来地球大气中的二氧化碳含量可能会远远高于当前的水平。很多人一直在研究这一后果对地球上农作物的生长意味着什么。日前,科学家发布了一篇论文,指出地球上一些最重要的农作物如果生长在那样的大气条件中,它们所包含的一些关键营养成分可能会降低。

2015-02-16

白领女性的营养攻略

女性在各个时期,因身体状况不同,所需的营养成分也不尽相同。特定的时期如果没有及时补充特定的营养,而女性身体的其他部分也是一样,没有给它足够的呵护与保养,都将会给健康造成无法挽回的损失……也许你已给自己的职业生涯定下了无数的计划,也许你正在实施着人生既定的结婚、生子、买车、购房计划,那么你更应该做的是为你实现这一切的基石――健康,签约十年营养计划。

2015-02-15

白领如何保证营养需求呢?

对于白领来说,工作节奏快,经常饥一顿饱一顿,有时候早晨顾不上吃早餐,这样容易导致营养素摄取不均衡。常吃油腻的商务餐,容易导致膳食中能量、脂肪过量,维生素、矿物质、膳食纤维相对缺乏。白领长时间使用电脑,加班熬夜,工作压力大,精神长时间高度紧张,这些都使得他们的身体对某些营养素的需要有所增加,因此他们需要适当补充所缺乏的营养素。

2015-02-15

上班族的营养早餐

现在的上班族虽然比以前生活条件好啦,但社交圈子变广了,活动多,工作繁忙,长时间的导致身体健康“透支”,日常饮食方面要学会调理自己缺失的营养,那么上班族早餐吃什么好呢?营养早餐最佳吃法为心爱的人做一道阳光早餐你的早餐让你活力十足,还是愈吃愈昏沉?我们归纳了现代人常吃的四大类早餐,你看了就知道怎么吃才是最佳吃法。烧饼油条族豆浆店卖的烧饼、油条、蛋饼、萝卜糕、煎饺等,都有油脂偏高的问题。

2015-02-15

快餐族、应酬族如何均衡营养

每个人都有自己的饮食习惯,殊不知,这种习惯却会造成营养陷阱。近日,营养专家王兴国、李惠明、宋新等针对快餐族、应酬族等不同族群,开出营养清单——不同人群如何均衡营养快餐族:学会混搭记得你有多少天没在家吃饭了?早上赶着上班,索性买个煎饼边走边解决,中午加班,只能吃个盒饭或快餐草草应付,周末在家嫌做饭太麻烦,就叫个外卖了事。一切只求填饱肚子就好。

2015-02-15

职场精英必备的抗压营养食物

一推再推的吃饭时间、血液循环不良的坐姿、三不五时的熬夜,时间久了身体难免发出“抗议”。办公室白领不仅吃饭时间不固定,而且心理压力很大。下面小编就为办公白领精心编排了一下这几类食物,它们不仅可以帮助办公白领补充身体缺少的营养,它们还是减压的有效食物哦,让白领们有个健康的身体和心理。铁质——肉类动物性蛋白质的食物含丰富的铁质,可助身心保持精力充沛。提高脑部的专注及集中能力,让你更专心地应付压力。

2015-02-15