Cell Research:揭示藜麦耐盐与高营养价值分子机制
10月10日，中国科学院上海植物逆境生物学研究中心张蘅研究组和朱健康研究组，以A high-quality genome assembly of quinoa provides insights into the molecular basis of salt bladder-based salinity tolerance and exceptional nutritional va
母乳中的糖类，不只是营养，还能抗菌
2017年8月21日 讯 /生物谷BIOON/母乳成分复杂，有多种一直在不断改变的成分，包括蛋白质、脂肪和糖类，这些成分可以保护婴儿免受细菌的侵染。过去，科学家一直致力于研究母乳中蛋白的抗菌能力。然而，范德堡大学的一个由化学家和医生组成的跨学科组发现人母乳中的一些碳水化合物不仅有抗菌能力，而且能增强抗菌蛋白的抗菌效能。“这是第一次在人乳中发现碳水化合物具有广谱的抗菌能力。”这项研究的负责人副教授
J Nut：长期不吃早饭会造成儿童营养摄入不足
2017年8月18日 讯 /生物谷BIOON/ --最近由来自伦敦国王学院的研究者们做出的一项研究发现：不吃早饭的儿童相比同龄人存在关键营养成分摄入不足的现象，而这会导致儿童的生长发育受到影响。虽然该研究目前无法给出其中是否存在因果关系的结论，但有吃早饭习惯的儿童会摄入较高水平的叶酸（对于遗传物质的合成十分重要）、钙、铁以及碘（对于胸腺发育十分重要）。研究者们通过分析从2008-2012年之间对8
神经营养性角膜炎新药Oxervate获欧盟批准
2017年8月14日讯 /生物谷BIOON/--近日，意大利生物制药企业Dompé公司宣布旗下新药Oxervate (cenegermin)喜获欧盟批准用于中度至重度神经营养性角膜炎（neurotrophic keratitis ，NK）。NK是一种眼科罕见病，目前人群发病率约为万分之五。早在2015年，FDA便授予Oxervate"孤儿药"资格，直至最终获得上市授权，成为世界上首个针对NK的生物
Molecular Cell:蛋白质翻译后修饰调控植物胁迫反应研究取得进展
甲基化修饰与一氧化氮依赖的亚硝基化修饰是高度保守的蛋白质翻译后修饰，这两类修饰参与调控众多生物学过程，包括调控非生物胁迫反应。但二者调控非生物胁迫的分子机制不甚清楚。中国科学院遗传与发育生物学研究所左建儒研究组在亚硝基化蛋白质组学研究中发现，拟南芥蛋白质精氨酸甲基转移酶PRMT5被亚硝基化修饰。PRMT5是在高等真核生物中高度保守的一个酶，催化精氨酸双对称性甲基化修饰，其底物包括pre
欧盟批准首个神经营养性角膜炎治疗药物
意大利生物制药公司Dompe近日宣布，欧盟委员会（EC）已批准Oxervate（cenegermin滴眼液）用于中度至重度神经营养性角膜炎（neurotrophic keratitis，NK）成人患者的治疗。Oxervate以滴眼液的形式给药，可帮助恢复眼部的正常愈合过程、修复角膜损伤。NK是一种罕见的致残性、退行性眼科疾病，发病率低于万分之五，该病导致角膜上皮细胞损伤和角膜敏感度丧失，在更严重的
对辅助性 营养性等高价药已成三方围剿之势
随着药品集中采购、全国价格联动、两票制的逐步落地，药品流通环节的监管体系已有了雏形，压力随之在向药品使用环节传导。年初，国务院确定了几个硬指标，公立医院医疗费用平均增长幅度控制在10%以下；前四批200个试点城市公立医院药占比（不含中药饮片）总体降到30%左右。最近，医疗端的改革动作频出，从各方面传出的信息看，对于辅助性、营养性等高价药品的使用已经形成了“三方围剿”之势。1
剁碎蔬菜真的能够增加其营养物质的水平吗？
2017年5月31日 讯 /生物谷BIOON/ --我们都知道，吃蔬菜能够帮助改善机体健康，而且很多年以来科学家们一直在重点关注多摄入蔬菜对机体健康的影响，比如新鲜蔬菜、冷冻蔬菜或者罐装蔬菜等。那么我们是否能够找到一种快速且简便地从蔬菜中获益的方法呢？是否处理蔬菜的方法能够帮助我们增强从蔬菜中吸收的营养物质呢？撕开或者剁碎生菜之间是否存在差异？如果剁碎生菜的话，我们所使用的刀具又有什么差异呢？长期
南京土壤所在盐害显著缓解缺铁植物铁营养状况研究中取得进展
如果将植物培养在只含一种金属离子的溶液中，即使这种离子是植物生长发育所必需的，如钾离子，而且在培养液中的浓度很低，植物也不能正常生活，不久即受害而死。原因是当培养在仅含有1种金属盐类溶液中的植物，将很快的积累金属离子，并呈现出不正常状态，致使植物死亡的现象。不正常状态包括根停止生长，生长区域中的细胞壁粘液化，细胞破坏，并失去细胞液，变成无结构的团块。这种由于溶液中只含有一种
胡萝卜和南瓜能够降低患癌风险 但相同营养成分的膳食补充剂似乎无法实现
今年2月份，澳大利亚广播公司的新闻调查报导节目《四角方圆》(Four Corners)报道了一项关于辅助药物疗法（complementary medicines）的关键项目，该报告中揭露了澳大利亚人群如何在一些未经证实的维生素及补充剂上花费数十亿美元的。