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过度油炸食品更有营养

西班牙格拉纳达大学最近的一项研究显示,特级初榨橄榄油煎炸的蔬菜可以变得更加健康,深度油炸可以让酚类化合物更多,这些酚类化合物具有抗氧化的功能。相较之下,沸腾法来烹调蔬菜,以及其他一些方法都没有这样的好处。

2016-01-26

令人心情愉悦的物质“5-羟色胺”是肝癌的潜在分子标志物?

肝细胞肝癌(HCC)是全球导致男性死亡的第三大恶性肿瘤。5-羟色胺则是一种可能与HCC发生相关的生物胺。来自埃及曼苏尔大学的Abdel-Razik及其研究团队比较了5-羟色胺与甲胎蛋白(AFP)和维生素K缺乏引起的凝血酶原- I

2016-01-27

HMG:癌症药物或可治疗杜氏肌营养不良症

近日,一项刊登在国际杂志Human Molecular Genetics上的研究论文中,来自谢菲尔德大学的研究人员通过研究发现,一种用于治疗白血病的药物或可有效减缓杜氏肌营养不良症(DMD)的症状;杜氏肌营养不良症经常会影响男孩的健康,在英国这种疾病影响着大约2400名个体的健康,而当前并没有有效的疗法,而且很多病人一般都会在30岁之前死亡。

2016-01-11

Science:新型基因编辑技术进展——成功阻断肌营养不良

近日,一项刊登在国际杂志Science上的研究论文中,来自美国西南医学中心的研究人员通过研究,利用一种新型的基因编辑技术成功地在年轻小鼠中阻断了杜氏肌营养不良(DMD)的进展。如果该技术可以有效且安全地用于DMD患者中,那么其或将帮助开发首个基于基因编辑的疗法来治疗人类致死性的疾病。

2016-01-07

Crispr-cas9 基因编辑技术成功治愈遗传性肌肉营养不良

如今十分热的基因组编辑工具-CRISPR又取得了一项新的成就:研究者们利用这工具治愈小小鼠的多种肌肉营养障碍症。三个研究组最近发表在《science》杂志上的文章表明,他们利用CRISPR技术敲除了患有Duchenne muscular

2016-01-07

PNAS:癌症基因组的“暗物质”或可诱发机体免疫反应

近日,一项刊登在国际杂志Proceedings of the National Academy of Sciences上的研究论文中,来自美国西奈山伊坎医学院(Icahn School of Medicine)的研究人员通过研究发现,癌细胞中的一类非编码RNA分子可以刺激引发

2015-12-09

Cell Rep:癌症药物或可有效降低强直性营养不良症患者机体的毒性RNA水平

近日,一项发表于国际杂志Cell Reports上的研究论文中,来自佛罗里达大学兽医学院的研究人员通过对细胞及小鼠模型进行研究首次发现,用于治疗癌症的药物或可中和引发1型肌强直性营养不良症的长时间肌肉收缩及其它症状的毒性RNA,1型肌强直性营养不良症是一种常见的成人肌肉萎缩症。

2015-12-14

鱼片有营养,生吃好吗?

爱吃生鱼片的不止是人,还有寄生虫。

2015-11-26

欧盟研究利用纳米颗粒和低剂量放射性物质结合来改善伴随诊断在抵御癌症中的功效

日前,欧盟正在资助一个团体,来研究将合成性的纳米颗粒或抗体同低水平的放射性物质相结合来改善伴随诊断在抵御癌症和其它疾病中的用途。未来5年里这项研究将被资助640万美元,研究者的目的在于将纳米医学引入机体中,在人类机体中纳米颗粒就会主动或者被动地积累在特定的细胞中,随后研究者就会引入具有较短半衰期的放射性核素,当其遇到纳米颗粒时就会引发一定的化学反应。

2015-11-27

美国首准转基因三文鱼上市:称营养和安全无虞,中国是老师

11月19日,美国食品和药物管理局(FDA)批准转基因三文鱼(学名为大西洋鲑鱼)上市,成为全球第一个进入市场的转基因动物食品。转基因食品的安全问题再次引发了人们广泛热烈的争论。然而,很少有人注意到,在转基因鱼类科研领域,中国科学家一直处于最前沿。

2015-11-26