分子营养学、营养与生物技术、动物营养代谢调控、蛋白质营养工程
软物质理论、凝聚态物质的数值模拟、生物信息学和经济物理学
生物质谱、生化分析
生物活性物质的研究与开发
生物质转化与利用
酶催化、化学催化、生物质转化
1.生物质资源开发与利用2.天然高分子改性与生物质材料3.污染控制与生物修复
生物质谱技术和蛋白质分离和分析方法
多糖、酶、生物活性物质的提取及开发
绿色化学工艺、工业催化、生物质利用