Cell：用肠道细菌"挖掘"被植物纤维"困住"的营养物质
如今，随着人口增长、气候变化等因素使粮食生产受到了前所未有的关注。最近，各种有关粮食增产的研究及其成果转化已被陆续发表。然而，一些科学家开始了“逆向思维”，即从食品&ldquo
2022-07-04
肠道菌群或能开发膳食纤维来为宿主机体释放有益的营养物质！
来自华盛顿大学等机构的科学家们通过研究发现，特定的人类肠道微生物或能挖掘膳食纤维来提取营养物质，否则人类机体中将无法获得这些营养物质。
2022-07-06
Science新发现：促进肌肉再生的关键物质——透明质酸
在发表于Science杂志上的一项新研究中，来自渥太华医院研究所（OHRI）的研究人员揭示了控制肌肉修复的一种独特的细胞通讯形式，并证明一种应用于化妆品和骨关节炎注射剂中的天然物质
2022-08-09
陈文标团队揭示巨噬细胞和中性粒细胞参与营养过剩诱导胰岛β细胞死亡过程的新机制
在二型糖尿病中，巨噬细胞与中性粒细胞协同调控胰岛β细胞死亡的机制，为治疗二型糖尿病及减缓病情恶化提供新的研究思路。
2022-08-25
Cell：非营养性甜味剂或能影响人类机体的微生物组并改变机体的血糖反应
来自以色列魏茨曼科学研究所等机构的科学家们通过研究对这一观点提出了挑战，他们发现，这些糖类替代物并不是惰性的，事实上，有些非营养性甜味剂或能以一种特殊方式改变人类消费者机体的微生物组。
2022-08-23
《细胞》：橙子渣别扔，有大营养！肠菌大牛研究发现，橙子纤维中存在N-甲基-5羟色胺，或可增强肠道蠕动，改善肥胖
很多科普文都会劝告大家，即使是鲜榨果汁，也不是那么的健康，还是直接吃掉本体比较好，这样才不会错过很多膳食纤维。
2022-08-18
Nature子刊：科学家在宏量营养素、肠道菌群和免疫之间建立了新的联系
这项研究描述了肠道菌群通过细菌衍生的细胞外囊泡（EV）调节T细胞非依赖性IgA诱导的途径，更广泛地揭示了肠道菌群影响宿主的机制。
2022-08-11
ACS Nano：科学家有望利用营养补充剂来促使人类乳腺癌肿瘤发生萎缩
来自新加坡国立大学等机构的科学家们通过对临床前模型进行研究，成功利用一种植物衍生的营养补充剂缩小了乳腺肿瘤，随后研究人员利用一种新型纳米技术来重新定向植物中的营养组分。
2022-08-08
Med: MeCP2相关的通路调节失调与强直性肌营养不良密切相关
强直性肌营养不良1型(DM1)是由肌营养不良症蛋白激酶(DMPK)3‘端非翻译区(3’UTR)的微卫星CTG三核苷酸重复扩增引起的，其转录产物形成核核灶
2022-08-09