J Agric Food Chem：乌梅和五味子所含的α-羟基酸通过抑制脂肪酶可有效预防肥胖
研究表明，MF和SCF提取物中的α-羟基酸（主要是柠檬酸和苹果酸）被鉴定为主要的生物活性成分，能够通过抑制肠道脂肪酶的活性有效预防饮食诱导的肥胖.
2024-10-23
生物钟紊乱会导致脂肪代谢异常，与调控昼夜节律的IL-17相关
晚睡晚起，即使睡够8小时，也是有害健康的！不规律的生活作息会对身体造成负面影响，在日常生活中应注重饮食和作息的规律性，避免生物钟紊乱哦！
2024-11-20
Redox Biol：发生支架内再狭窄的2型糖尿病患者高度依赖线粒体脂肪酸氧化
本研究通过确定FA氧化和线粒体呼吸与血小板分泌相关的关键参数，证实了线粒体生物能量学和血小板活化在心血管疾病中密切相关。
2024-04-30
Cell Metab | 南方医科大学鲁峰等团队合作发现褐色和皮下白色脂肪组织的动员支持有效的皮肤修复
该研究确定了源自sWAT的成熟脂肪细胞在皮肤修复中的关键作用。来自sWAT的成熟脂肪细胞的遗传谱系追踪显示，它们在皮肤损伤后向伤口床突出，并部分转分化为成纤维细胞表型。
2024-06-10
Dev Cell | 陈海洋团队揭示极长链脂肪酸作为信号分子调控肠道干细胞中的过氧化物酶体稳态和肠道损伤修复过程
这项研究深入探讨了肠道损伤后调节干细胞内过氧化物酶体数量动态变化的详细机制，揭示了VLCFAs作为信号分子在此过程中的关键角色。
2024-08-01
PNAS | 中山大学宋尔卫等团队首次提出“肠-骨髓-肿瘤”轴参与了高脂肪饮食介导的癌症进展
该研究提出HFD与乳腺癌和黑色素瘤的快速进展和不良预后相关。HFD介导的肠道微生物群参与了这些癌症中与肥胖相关的肿瘤发生。
2024-05-10
J Hepatol | 复旦大学王宣春团队发现调节肝脏内质网应激和脂肪变性的新机制
该研究表明，scEMC10促进，而mEMC10抑制小鼠肝细胞PERK-eIF2α-ATF4信号通路的激活和其相关的脂肪肝，这进一步得到临床研究结果的支持。
2024-04-13
Nat Metab | 北京大学徐明/姜长涛发现TGR5抑制脂肪酸摄取可预防糖尿病性心肌病
该研究利用心肌细胞特异性TGR5缺失小鼠，通过高脂肪饮食(HFD)/链脲佐菌素(STZ)或糖尿病db/db遗传背景饲养，来研究TGR5在心脏脂质代谢中的作用。
2024-05-05
科学家发现，高脂饮食会让白色脂肪的线粒体碎裂，降低脂肪细胞的能耗
在健康脂肪细胞中，线粒体发挥着重要的代谢作用，它氧化能量物质以产生ATP和热量；正常的线粒体功能可以防止能量物质过度堆积和肥胖。
2024-02-09