关于热搜「坚持吃素半年，瘦十斤，但成中重度脂肪肝」？研究表明：科学吃素不仅瘦身，还能让你两个月就年轻1岁！
从上面的研究可以看出，含有一定量的植物源性蛋白质的素食对身体健康真的很有帮助，它可以延缓衰老、减轻体重。并且，纯素饮食并不意味着要严格控制食量，要吃得特别少。
科学家发现，高脂饮食会让白色脂肪的线粒体碎裂，降低脂肪细胞的能耗
在健康脂肪细胞中，线粒体发挥着重要的代谢作用，它氧化能量物质以产生ATP和热量；正常的线粒体功能可以防止能量物质过度堆积和肥胖。
英伟达推出生成式AI药物发现平台，与安进、Recursion达成合作
就像R语言和Python等编程语言对于数据科学的重要性一样，BioNeMo中的软件包也希望在药物开发中发挥同样的作用。英伟达表示，本月将在BioNeMo平台上推出云API接口，并发布了基础模型MolM
J Hepatol | 复旦大学王宣春团队发现调节肝脏内质网应激和脂肪变性的新机制
该研究表明，scEMC10促进，而mEMC10抑制小鼠肝细胞PERK-eIF2α-ATF4信号通路的激活和其相关的脂肪肝，这进一步得到临床研究结果的支持。
Cell Metab：肖玲等揭示棕色脂肪中的m⁶A mRNA甲基化通过独立于UCP1的前列腺素信号调控全身胰岛素敏感性
该研究揭示了m6A通过调控前列腺素在棕色脂肪中的合成，进而影响全身代谢的新机制，拓展了m6A及其他表观遗传修饰在代谢调控中的研究思路。
内脏脂肪过多虽是亚洲人代谢病的独立风险因素，但不足以解释亚洲不同人群之间的代谢病差异
肥胖和2型糖尿病的发病率在马来人和印度人中远超华人，肥胖：49.9% vs 40.6% vs 14.2%，2型糖尿病：13.4% vs 17.3% vs 4.8%，发病率差异高达3-4倍。
安徽医科大学的研究者们为控制类风湿性关节炎炎症和血管生成提供了一种独特的方法
本研究数据表明靶向GRK2活性是抑制ccr2 + MDMs浸润的可行策略，为控制RA的关节炎症和血管生成提供了一种独特的方法。
科学研究证实：枸杞子不仅可以促进白色脂肪组织米色化，增加能量消耗、增强产热功能，还能抗衰老、强筋健骨！
枸杞所含的多糖、提取物等成分，不仅能够增强产热能力、提升能量代谢和耐寒性，还在肌肉、骨骼等方面展现了巨大的潜力。
J Agric Food Chem：乌梅和五味子所含的α-羟基酸通过抑制脂肪酶可有效预防肥胖
研究表明，MF和SCF提取物中的α-羟基酸（主要是柠檬酸和苹果酸）被鉴定为主要的生物活性成分，能够通过抑制肠道脂肪酶的活性有效预防饮食诱导的肥胖.
Nature：开发出heX胚胎样模型，能够模拟人类早期血液生成
在一项新的研究中，来自美国匹兹堡大学的研究人员从成体细胞中提取出一种新的胚胎样模型（embryo-like model），从而复制了人类早期发育的关键特征，包括血细胞的生成。这种称为heX的胚胎样模型