J Biomed Mater Res A：红藻多糖会影响小鼠的免疫系统
2021年1月3日讯/生物谷BIOON/---卡拉胶（carrageenans）是从红藻中分离出来的具有生物活性的多糖，作为稳定剂、增稠剂或果冻剂在食品工业中广泛使用。根据一项新的研究，卡拉胶对小鼠的免疫系统有明确的影响。这项研究是由俄罗斯远东联邦大学、俄罗斯科学院远东分院和立陶宛维尔纽斯自然科学研究所的研究人员开展的。相关研究结果近期发表在Journal
国人调脂须根据个体调脂疗效和耐受情况来预防心血管事件
中国血脂指南强调：依据动脉粥样硬化性心血管疾病（ASCVD）发病危险采取不同强度干预措施血脂异常防治的核心策略。对年龄低于55 岁人群应关注心血管病余生危险。
鞘脂生物标记物与2型糖尿病发病风险研究取得进展
近日，中国科学院上海营养与健康研究所研究员林旭研究组在PLOS Medicine上，发表了题为Associations among circulating sphingolipids， β-cell function， and risk of developing type 2 diabetes： A population-based cohort stud
铁皮石斛多糖修饰机制获揭示
中国科学院华南植物园农资中心司灿博士在段俊教授的指导下，在铁皮石斛多糖修饰机制研究中取得进展。相关研究近日发表在《国际分子科学》杂志上。铁皮石斛是我国传统名贵中药材。由葡萄糖和甘露糖等单糖组成的葡甘露聚糖（多糖）被认为是铁皮石斛中的主要功能活性成份之一。铁皮石斛多糖活性的高低与其乙酰化修饰程度有关，多糖中O—乙酰基含量越高，其水溶性越好且生物活性
研究揭示大丽轮枝菌通过调控脂质代谢和次生代谢以影响致病性的机制
微生物，特别是土壤中的细菌和真菌，在生长发育过程中会分泌大量小分子化合物——次生代谢物，该物质和初生代谢物不同，其非微生物生长所必需，但对微生物适应外界环境具有重要意义，无论是应对非生物胁迫还是生物胁迫。大丽轮枝菌是棉花黄萎病的致病原，影响棉花纤维的产量和品质。在侵染宿主时，大丽轮枝菌会分泌大量次生代谢物，这些次生代谢物干扰了宿主的正常生命活动，使宿主免疫力
研究揭示盐胁迫下产胞外多糖功能基因的差异表达特征及相关多糖结构属性
盐碱化是干旱区农业面临的挑战，一些产胞外多糖的功能菌在特定条件下形成的胞外聚合物，能够通过螯合Na+、K+和 Ca+2等金属离子来缓解盐胁迫对植物的伤害，同时在一定程度上起到保持水分的作用，从而促进植物生长。在不同盐胁迫条件下，产胞外多糖功能菌在基因水平如何调控？其胞外多糖结构如何变化？针对上述问题，中国科学院新疆生态与地理研究所极端环境微生物研
研究解析微藻脂质合成关键酶功能分化取得进展
乙酰CoA：二酰基甘油酰基转移酶（DGAT）是催化三酯酰甘油（TAG）的最后一步合成的关键酶，也是TAG合成的限速酶。DGAT在植物种子发育与萌发、叶片新陈代谢、幼苗发育等生物学过程中发挥重要作用。在动物中，由于与TAG合成及代谢紧密相关，DGAT可作为治疗肥胖、糖尿病等代谢性疾病的药物靶标。DGAT是提高微藻油脂含量的关键靶标基因，长期受到关注
细胞利用脂滴抵御病毒和细菌感染机制
2020年10月20日讯/生物谷BIOON/---在一项新的研究中，来自西班牙多家研究机构的研究人员描述了一种新的免疫防御机制。这种机制是由能够吸引和清除入侵病原体的细胞器---脂滴（lipid droplet）---协调的。相关研究结果发表在2020年10月16日的Science期刊上，论文标题为“Mammalian lipid droplets are