JNCI Cancer Spectrum：20岁开始，多胖一年，多一年患结直肠癌的风险！胖得越久，风险越高！
众所周知，肥胖，乃万病之源。早在几十年前，肥胖或超重就已被确定为包括结直肠癌在内的各种重大疾病的关键风险因素。结直肠癌（大肠癌，CRC）是对初始在结肠或直肠部位的组织发展形成的癌症统称。它是世界范围内最常见的恶性肿瘤之一。根据世界卫生组织下属国际癌症研究机构（IARC）发布的2020年全球最新数据显示，结直肠癌是仅次于乳腺癌和肺癌的第
Obesity：越吃越胖！这种食品要远离
近些年，为了迎合大众需求，超加工食品（Ultraprocessed foods，UPF）逐渐流行起来，并且成为人们日常饮食中必不可少的一部分，因此关于超加工食品的讨论也备受关注，但越来越多的声音更倾向于：超加工食品有害健康！什么是超加工食品呢？简单地说，就是指在已经加工过的食品基础上再加工的食品。比如日常生活中经常吃的方便面、香肠、薯片、冰淇淋、蛋挞、甜甜圈
科学家发现咀嚼会增加进食消耗的热量，积少成多不容易胖
近期，日本早稻田大学科学家在《科学报告》杂志上发表了一项小规模人体研究，研究者们发现细嚼慢咽能够增加饮食引起的产热（DIT），也就是说只要吃慢点、多嚼几口、多感受食物的味道，就能消耗更多的热量！先来解释解释这个饮食引起的产热（DIT）吧。众所周知我们吃下去的食物就是热量，不过要消化吸收食物，代谢、运输、储存这些热量，也要消耗掉一些能量
Cell子刊：顿顿吃素，为啥还是胖？
在当代社会，保持健康的体重似乎变得越来越困难，减肥也成为了潮流，各种减肥方式层出不穷。很多人“胡吃海喝”后，希望通过节食来“挽回”体重。在中国，超重和肥胖人群已逾3亿人。值得注意的是，肥胖既是一种特征，也是一种疾病。素食高纤维饮食，一直是人们减肥的诀窍，但是大熊猫一直以高纤维素的竹子为食，它们却能保持圆润的体态。究竟是哪个环节出了问题？中国科学院动物研究所魏
Cell Reports Medicine：又胖，又管不住嘴怎么办？一种实验性抗癌药物带来了希望...
肥胖已被证明与代谢综合征、心血管疾病、2型糖尿病和非酒精性脂肪性肝炎等疾病密切相关。因此，避免肥胖始终是过去、现在和未来的健康生活主旋律。在小鼠和人类中，间歇性禁食和热量限制饮食已被广泛的研究证实是针对肥胖及其并发症的有效疗法，它可以帮助减轻体重，治疗非酒精性脂肪肝病（NAFLD）、血脂异常和胰岛素抵抗，甚至还可以延长动物寿命。然而，
你胖，可能不是因为吃太多，而是你爷爷姥爷那辈吸烟太早...
众所周知，吸烟是一个对任何人都没有益处的行为：一手烟和二手烟，会严重危害吸烟者和被动吸烟者的健康，除了增加呼吸道疾病甚至肺癌风险外，还会增加痴呆症的风险。此前有研究发现，健康的非吸烟者在吸入三手烟三小时后，鼻上皮细胞的基因表达发生了显着变化。它改变了与氧化应激相关的途径，氧化应激可能会损害DNA，而癌症是一个潜在的长期后果。以上这些危
ACS Nano：科学家开发直接靶向皮下白色脂肪的光热疗法，不仅能有效防胖，还可以改善多种代谢指标
目前用于减重的药物机制普遍是间接的，或作用于中枢神经系统抑制食欲，或作用于胃肠道以抑制脂肪吸收，效果不算理想，还有比较严重的副作用。那么有没有一种方法能够直指“罪恶源泉”，定向爆破万恶的白色脂肪呢？近期，新加坡南洋理工大学科研团队在ACS Nano发表论文，他们开发了一种新的光热水凝胶，可以直接注射至皮下作用于白色脂肪，能够有效减少小鼠皮下和内脏脂肪40%-
为啥有人怎么吃都不胖？来自耶鲁的科学家找到了答案：原因可能藏在大脑里！
来自美国耶鲁大学医学院的 Tamas L. Horvath 团队，在 Science Advances 上发表了题为 Astrocytic lipid metabolism determines susceptibility to diet-induced obesity 的研究性论文，发现下丘脑星形胶质细胞脂质代谢决定饮食诱导肥胖的
JAMA子刊：无糖饮料不仅不能减肥，还会增加食欲，让你更胖
近年来，全球范围内含糖饮料的消费量不断增加，同时也有证据表明，含糖饮料对心脏代谢健康的有害影响正在积累。据估计，全球每年有18.4万人的死亡可归因于含糖饮料。众所周知，含糖的饮食会对健康产生负面影响，人造甜味剂（AS）被认为是一种更健康的替代品，但其对健康的影响仍存在争议。近日，美国南加州大学的研究人员在美国医学会旗下" JAMA Network
氧化石墨烯让亚洲玉米螟“变胖”
近日，中国农业科学院植物保护研究所粮食作物害虫监测与控制创新团队研究发现亚洲玉米螟取食含有氧化石墨烯的饲料后体型“变胖”，并在蛋白及转录组水平上揭示促进玉米螟生长发育和寿命缩短的分子机制。相关研究成果发表在《生态毒理学与环境安全（Ecotoxicology and Environmental safety）》上。氧化石墨烯已经在医学、环境、能源等