我们到底需要多少维生素D？
生活在城市里，我们不能经常沐浴在阳光下，也就除了偶尔短时间的散步，以及上下班的路上。大多数时候，照亮我们生命的光都来自日光灯。众所周知，维生素D来自太阳，那我们该如何知道自己所需的维生素D是否充足？或者
维生素 D 治疗和自闭症预防之间的联系
昆士兰大学的研究人员已经发现，在怀孕期间给小鼠提供维生素 D 补充剂可以防止他们后代的自闭症特征。来自 UQ 的昆士兰脑研究所的 Darryl Eyles 教授说，这一发现进一步证明了维生素 D 在脑部发育中的关键作用。“我
PNAS：服用维生素B能降低PM2.5伤害
哥伦比亚大学Mailman公共卫生学院的研究人员进行了一项新研究，研究表明，维生素B在降低空气污染对表观基因组造成的影响方面起重要作用，也进一步阐明了空气污染对健康的表观遗传影响。该研究的内容是开发干预措施，
梳理维生素A及其衍生物功能研究进展
维生素A酸具有维持正常视觉功能，维护上皮组织细胞的健康和促进免疫球蛋白的合成，维持骨骼正常生长发育，促进细胞生长与生殖和抑制肿瘤生长等功能。基于此，小编针对维生素A及其衍生物功能的研究进行一番盘点，以飨读者。
梳理维生素D功能研究最新进展
维生素D，也被称作阳光维生素，是人皮肤响应阳光而产生的，其有助于维持身体的钙水平，保持骨骼，牙齿和肌肉健康。缺乏维生素D可导致骨畸形，例如儿童佝偻病，以及成年人骨软化症，出现骨痛和压痛。
维生素C或可有效靶向杀灭癌症干细胞
日前，一项刊登在国际杂志Oncotarget上的研究报告中，来自索尔福德大学的研究人员通过研究发现，相比诸如2-DG等药物而言，维生素C能以10倍的高效率来有效阻断癌细胞的生长，文章中，研究人员首次提出证据表明，维生素C（抗坏血酸）能够被用来靶向并且杀灭癌症干细胞（CSCs），癌症干细胞能够引发致命性的肿瘤。
J Nutr：维生素D新功效：防止骨质疏松！
一项最新研究表明联合补充维生素D及某些食物可以保护防止发生衰老相关骨质疏松。研究人员解释道，只有在同时补充维生素D的情况下，食用牛奶、酸奶和奶酪才与老年人更高的脊柱骨密度、更少的髋部骨质疏松有关。哈佛大学附属Hebrew Senior Life及马萨诸塞大学的研究人员说道，维生素D可以刺激钙吸收，帮助形成骨组织并防止骨质疏松。
流行病学研究：维生素C、胡萝卜素等抗氧化剂可以降低肺癌风险
一项近日发表在Frontiers in Oncology的流行病学研究表明含有高类胡萝卜素和维生素C的饮食也许可以帮助免患肺癌。该研究的作者发现维生素C似乎可以降低经常吸烟男性的肺癌风险，同时beta-胡萝卜素、allpha-胡萝卜素、beta-隐黄质和番茄红素都具有相似的效应。