Theranostics: 维生素D结合蛋白(VDBP)结合Twist1抑制肝细胞癌血管生成模拟
该研究揭示了VDBP是HCC患者重要的预后生物标志物，并发现它是增强免疫治疗疗效的治疗靶点。
2024-01-31
研究揭示维生素C调控体细胞重编程新机制
该研究揭示了Vc在重编程过程中的复杂功能，阐释了Vc对重编程过程中DKG-依赖和-非依赖的双重调控作用，为Vc在其他生物过程中的应用提供了新见解。
2023-12-19
Aging Cell：上海交大研究，维生素A延长寿命，抵抗氧化应激
随后的研究表明VA可减少脂褐素和脂肪积累并增加对热和氧化应激的抵抗，更重要的是，确定SKN-1途径是VA促进长寿的重要通路。
2023-12-22
Lancet子刊：维生素D补充剂或许并不会预防儿童发生骨折
维生素D补充剂或许并不能增加维生素D缺乏儿童的骨骼强度或预防其发生骨折，这一研究发现挑战了科学家们对维生素D对机体骨骼健康效应的普遍观点。
2023-12-16
Nature子刊：少吃维生素B5，可抑制癌症发展
虽然这项研究将维生素B5与肿瘤生长联系起来，但仅仅限制癌症患者的维生素B5摄入量就太简单了，因为维生素对免疫系统对抗肿瘤也很重要。
2023-11-21
Nutrients：素食饮食不光会切断机体的脂肪和胆固醇 还会降低机体维生素和矿物质的水平
来自诺丁汉大学等机构的科学家们通过研究发现，参加“一月食素”的肉食者能减少其饱和脂肪和胆固醇的摄入，但也可能会错过重要的微量元素。
2024-01-11
JAMA子刊：中山大学团队首次发现，膳食维生素B3摄入量高与非酒精性脂肪肝患者全因死亡风险下降30%有关！
这是首个探索膳食烟酸摄入量和NAFLD患者全因死亡和心血管死亡风险之间关系的研究。
2024-02-22
Cell Metabolism | 营养素影响胰岛素分泌的蛋白质组学密码
这项研究在人胰岛中确定了碳水化合物、蛋白质和脂质三种营养素的胰岛素分泌反应，搭建了在线数据平台：www.humanlislands.com作为胰岛深层表型网络资源。
2024-08-12