Cell：科学家揭示人类日常饮食、肠道菌群和微生物代谢产物之间的神秘关联
来自波士顿儿童医院等机构的科学家们通过研究深入揭示了饮食、肠道菌群及其代谢产物之间的神秘关联；同时研究人员理解了这些复杂的部分是如何结合在一起的，文章中，研究人员重点对人类肠道中最主要的革兰氏阴性菌拟杆菌属(Bacteroides)进行了相关研究。
Sci Rep：在肠道菌群中引入特殊的分节丝状菌或会对小鼠的狼疮性肾炎产生不利影响
将名为分节丝状菌（SFB，segmented filamentous bacteria）的单一细菌引入到肠道微生物群后会对小鼠机体的狼疮性肾炎产生不利影响。
Nutrients：多吃葡萄可增加肠道菌群多样性，并降低胆固醇
众所周知，饮食会塑造肠道菌群，肠道菌群是人体不可分割的组成部分，它们影响着人的体重、消化能力、抵御感染和自体免疫疾病的患病风险，甚至还能控制人体对药物的反应等等。鉴于肠道菌群在人类健康中的作用越来越明显，于是许多人都在寻找可靠而有效地改善自身肠道菌群的方法。富含水果的饮食有助于降低许多慢性疾病的风险，这些疾病是导致死亡的主要原因，包括
肠道菌群与自闭症，因果难辨？
孤独症谱系障碍（ASD，Autism Spectrum Disorder ）又称自闭症，是一种较为严重的神经发育障碍性疾病。典型自闭症，其核心症状是“三联症”，主要体现为在社会交往能力、语言能力、刻板行为三个方面同时都具有本质的缺损。
Infect & Immun：一种外用杀菌凝胶AB569或能潜在有效地杀灭抗生素耐药性病原菌
来自辛辛那提大学医学院等机构的科学家们通过研究发现，使用一种名为AB569的外用药物，即酸化亚硝酸盐（acidified nitrite）和EDTA（乙二胺四乙酸）的组合或能杀灭抗生素耐药性细菌，同时还能增强多种烧伤类型的伤口愈合。
华大智造DNBSEQ平台助力探究菌群与代谢的因果关系！
2022年1月3日，深圳华大生命科学研究院团队在《自然·遗传》（Nature Genetics）在线发表了题为“Mendelian randomization analyses support causal relationships between blood metabolites and the gut microbiome”的研究论文，首次利用孟德尔
Journal of Agricultural and Food Chemistry ：揭示肉鸡肠道菌群对呕吐毒素的代谢转化规律
呕吐毒素（vomitoxin），又称脱氧雪腐镰刀菌烯醇（DON），属单端孢霉烯族化合物。呕吐毒素可在人和动物体内蓄积，具有致畸性、神经毒性、胚胎毒性和免疫抑制作用。DON污染严重威胁我国粮食安全、食品安全和人民生命健康，并造成巨大经济损失，受到国内外科学家的高度关注。前期研究发现鸡对DON毒素较为耐受，可能是由于DON在其血浆和组织内的吸收程度低，且易于快速
Nature：药物对肠道菌群的影响，大过疾病、吸烟和饮食的总和
肠道菌群是人体不可分割的组成部分，生活在我们肠道内的数万亿细菌对健康起着重要作用，它们影响着人的体重、消化能力、抵御感染和自体免疫疾病的患病风险，甚至还能控制人体对药物的反应等。关于药物对肠道菌群的影响，我们其实还知之甚少。欧洲分子生物学实验室的研究人员在国际顶尖期刊" Nature "上发表了一篇题为" Combinatorial，
常见乳化剂羧甲基纤维素会对肠道菌群、代谢组和肠屏障造成损伤，增加慢性炎症疾病风险
0世纪中期以后，慢性炎症疾病发病率的增加与精加工食品消费的增加大致平行，这一事实表明，这类食品的某些成分可能会促进炎症。精加工食品的一个显着特征是使用一种或多种乳化剂或增稠剂(以下简称乳化剂)，添加它们是为了改善食品质地和延长保质期[1]。目前，常用的膳食乳化剂根据来源主要分为两类，一类是天然产物如卵磷脂；另一类是人工合成的产物，如羧
Gastroenterology：临床研究表明广泛使用的食品添加剂羧甲基纤维素会破坏肠道菌群和代谢环境
在一项新的临床研究中，来自美国佐治亚州立大学、宾夕法尼亚大学、宾夕法尼亚州立大学、法国国家健康与医学研究院（INSERM）和德国马克斯-普朗克研究所的研究人员指出一种广泛使用的食品添加剂，即羧甲基纤维素（carboxymethylcellulose, CMC），改变了健康人的肠道环境，扰乱了有益细菌和营养物的水