美国研究者经由脑部扫描发现，面对诱人的高热量食物，瘦人的大脑可以比胖人调动出更活跃的冲动控制力。这可能是胖瘦分化明显的原因之一。 这项由美国耶鲁大学和南加州大学研究者合作的研究，以报告形式刊登在最新一期《临床研究期刊》月刊。 法新社援引报告内容报道，借助核磁共振成像技术，研究者比对观察胖人和瘦人在面对高热量食物时的大脑反应。
