吃的放不放心,让大家走到一起来探讨这个话题 11月30日晚/上海生命科学研究院/食品安全风暴论坛,上海交大生命科学技术学院副院长张大兵教授和江南大学食品科学与技术国家重点实验室常务副主任江波教授,家乐福中国食品质量与安全总监柏韦亚(Xavier Bodenes),生物谷(Bioon)创始人张发宝博士,与嘉宾主持袁岳博士,分别代表学界、零售商、媒体和公众的视角,展开了空前激烈的观点交锋。