ACS子刊：临床前研究揭示两种大麻酸可阻止SARS-CoV-2及其变体进入人体细胞
在一项新的研究中，来自美国俄勒冈州立大学和俄勒冈健康与科学大学的研究人员通过俄勒冈州立大学发明的一种化学筛选技术鉴定出的大麻化合物显示出阻止引起COVID-19的冠状病毒SARS-CoV-2进入人体细胞的能力。
Journal of Hepatology: 胆汁酸转运体基因的组蛋白乙酰化在肝硬化中起关键作用
肝硬化是一种致命的肝病，纤维化是其主要特征。由于缺乏能够反映临床特征的遗传动物模型，目前肝硬化的分子发病机制尚不清楚，治疗方法有限。
Nitric Oxide：研究揭示GAPDH亚硝基化在衰老性肌少症中的作用
衰老性肌少症是随着衰老出现的骨骼肌力量和质量进行性降低的疾病，成为现代社会老年人的主要公共卫生问题。该疾病的主要发病因素包括泛素蛋白酶体途径介导肌肉蛋白降解和骨骼肌细胞凋亡。然而，骨骼肌细胞凋亡的分子机制仍不清楚。中国科学院生物物理研究所陈畅课题组在Nitric Oxide上，在线发表了题为GAPDH S-nitrosation contributes to
养殖鱼类脂肪酸营养品质调控领域取得新进展
日前，中国水产科学研究院黄海水产研究所水产动物营养与饲料团队在食品领域TOP期刊Food Research International发表了题为“Response of lipid and fatty acid composition of turbot to starvation under different dietary lipid levels i
Carbohydrate Polymers:发表水蛭透明质酸酶结构与切割模式研究成果
江南大学生物工程学院康振教授团队在水蛭透明质酸酶结构与切割模式机制解析方面取得重要进展，研究成果“Structure and cleavage pattern of a hyaluronate 3-glycanohydrolase in the glycoside hydrolase 79 family”正式发表于Carbohydrate Polymers
Journal of Dairy Science：构建动物乳脂肪酸高通量检测方法与指纹图谱
近日，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所奶产品质量与风险评估科技创新团队在动物乳中脂肪酸检测方法与指纹图谱的构建方面取得新进展，成功建立了比现有国标方法多检测32种脂肪酸的高通量检测方法，并绘制了荷斯坦奶牛、娟珊奶牛、水牛等8种动物乳的脂肪酸指纹图谱，为系统解析动物乳成分奠定了方法基础。相关研究成果在线发表在《奶业科学杂志（Journal of Dairy S
Postharvest Biology forbid Technology：揭示茉莉酸甲酯调控青椒果实采后冷害新机制
近日，北京市农林科学院加工所/蔬菜所左进华团队与国际园艺学会采后分会主席、美国康奈尔大学Christopher B. Watkins教授团队联合在农林科学TOP期刊Postharvest Biology forbid Technology（Q1，IF：5.537）在线发表了题为“Multi-omics analysis reveals specific mo
Nat Commun：浙大林世贤课题组通过翻译系统的定向进化，提高非天然氨基酸的整入效率
在一项新的研究中，林世贤教授课题组在Nature Communications期刊上发表了一篇标题为“Directed-evolution of translation system for efficient unnatural amino acids incorporation and generalizable synthetic auxotroph
《科学》子刊：运动会诱导骨骼肌表达一种酶，能增强肌肉功能，预防甚至逆转胰岛素抵抗
现代社会中胰岛素抵抗和2型糖尿病等代谢疾病的流行，与人体力劳动和运动的普遍缺乏密切相关。然而，运动的缺乏在2型糖尿病病理生理中的作用，以及运动如何改善胰岛素抵抗，仍困惑着广大医学研究人员。前不久，国际顶级期刊《科学》子刊Science Advances公布了澳大利亚莫纳什大学Tony Tiganis教授在内分泌和运动医学领域的一项重磅研究成果。他们发现，运动
Science：揭示一些组织在缺氧时利用延胡索酸进行细胞呼吸
在一项新的研究中，美国怀特黑德生物医学研究所博士后研究员Jessica Spinelli及其研究团队发现当细胞缺乏氧气时，另一种叫做延胡索酸（fumarate）的分子可以介入并作为最终电子受体，使线粒体在这种环境中发挥功能。