JAMA Int Med:多吃植物油可明显降低个体死亡率
近日,来自哈佛公共卫生学院的研究人员通过研究表明,大量不饱和脂肪酸的消耗或和较低的死亡率直接相关;文章中研究者对大型群体进行了一项超过30年的研究,他们发现,相比相同热量的碳水化合物而言,大量消耗饱和脂肪酸和反式脂肪酸往往和较高的死亡率发生直接相关,更为重要的是,将饱和脂肪酸饮食换成不饱和脂肪酸饮食或许会带来实质性的健康效益。
植物油到底有益有害?
来自美国UNC医学院和NIH的研究人员在国际学术期刊British Medical Journal上发表了一项最新研究进展,他们发现为了预防心脏病而食用富含亚油酸的植物油可能比食用饱和脂肪效果更差,但是该问题还需要更多研究进行进一步验证。
因藻类造油勇夺英特尔科学奖第一名的美女Sara Volz
让我们认识一下漂亮的阳光女孩Sara Volz。2013年3月12,当时17岁的这位小姑娘因利用藻类植物制造生物燃料油的成就战胜另外39名决赛选手,勇夺当年英特尔科学奖的第一名,也因此获得10万美金的大奖。
橄榄油和葵花油减弱婴儿皮肤天然防御功能
2015年11月15日讯 /生物谷BIOON/——曼彻斯特大学(University of Manchester)领导的新研究发现:使用橄榄油或葵花油,会损害新生儿皮肤防止水分流失、阻断过敏原和感染的屏障。虽然大多数助产士推荐使用橄榄油或葵
靶向输送后劲不足,纳米药物还是万金油!
【新闻事件】:最近和靶向药物输送、新型纳米药物相关的文章依然连续不断。上周,以杜克大学医学工程系主任Ashutosh Chilkoti教授为首的研究团队在自然子刊Nature Communications上报道紫杉醇的又一个新型靶向制剂。
ACS Nano:薄荷油和肉桂可帮助治疗慢性伤口
2015年7月13日讯/生物谷BIOON/-近日,研究显示被称为生物膜的传染性细菌菌落对慢性伤口和医疗器械会产生严重的卫生问题,并且很难治疗。但是现在科学家们研究了一种包裹薄荷糖和肉桂的抗菌复合物小胶囊,该胶囊既能
肥仔减肥的利器:葡萄籽油!
近日一项刊登于国际杂志Food and Function上的研究论文中,来自佛罗里达大学的研究人员通过研究表示,圆叶葡萄籽油或可作为一种维生素E的形式,来为科学家们提供一种减肥的新手段。这种葡萄籽油可以帮助减缓机体脂肪细胞的形成,其可以产生一种生育三烯酸,即为维生素E的不饱和形式。
科学家解答果蔬为什么会长毛
西红柿、草莓、葡萄……放上几天就要被灰霉菌侵染长毛,哪怕在冰箱中冷藏也无法避免。灰霉菌为何如此厉害?美国加州大学河滨分校金海翎教授实验室为解答这一问题提供了新线索,他们发现灰霉菌会借助一种特殊手段攻破果蔬的免疫防线。 灰霉菌是空气中大量存在的一种真菌,迄今未发现有植物对其产生抗性。
863石油催化裂化用关键稀土催化材料通过验收
日前,863计划新材料技术领域“石油催化裂化用关键稀土催化材料”课题在洛阳顺利通过验收。 课题开发了固相离子交换制备稀土镧改性Y型分子筛技术,形成了年产1000吨催化裂化催化剂生产能力,稀土利用率从75.0 %提高到97.2 %。
三八节献礼:实验室里的指甲油和丝袜
在生物实验室里会用到一些东西,不像离心机培养皿这些专属实验专业用品。而且这些东西本来的用途也完全不是拿来做实验的。但是这些东西确确实实就在实验台上,让第一次进实验室的人大吃一惊。